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Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2023

Domaine Edouard Confuron

Bourgogne | Rosso
38.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Edouard Confuron Bourgogne Pinot Noir 2023
38,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Pinot Noir

Proprietà

Il Domaine Edouard Confuron si trova nella rinomata regione della Borgogna, conosciuta per la produzione di vini eleganti e di qualità. Questo domaine si distingue per l'attenzione alla tradizione e alla selezione delle uve.

Vigneto

Le uve Pinot Noir provengono da vigneti selezionati nella subregione Bourgogne Régionale, coltivati con metodi volti al rispetto dell'ambiente e all'espressione del terroir.

Vino

Questo Borgogna 2023 è un vino rosso ottenuto esclusivamente da Pinot Noir, che offre un profilo fresco e tipicamente elegante con un colore rosso brillante.

Annata

L'annata 2023 presenta un vino con ottima freschezza e note fruttate caratteristiche del Pinot Noir.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con controllo della temperatura e fermentazione accurata. L'affinamento in acciaio inox aiuta a preservare la freschezza e la purezza aromatica.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso ciliegia brillante.
  • Naso: Aromi delicati di frutti rossi come ciliegia e lampone con leggere sfumature floreali.
  • Bocca: Fresco e leggero all'ingresso, tannini morbidi e buon equilibrio tra acidità e frutta.

Servizio

Servire a 14-16°C. È consigliata una leggera decantazione se giovane per aprire gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina con pollo ruspante arrosto, trota al forno con erbe aromatiche, salumi fini tipo prosciutto di Bayonne e formaggi semi-stagionati come Comté o Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto per pranzi in famiglia informali, cene con amici o degustazioni rilassate.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito e nei prossimi 5-7 anni, evolvendo in complessità.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Edouard Confuron
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir

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