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Latricières-Chambertin
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    • Latricières-Chambertin 2017

    Domaine Drouhin-Laroze

    Côte de Nuits | Rosso
    240,00 
    216.00
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Drouhin-Laroze Latricières-Chambertin 2017
    216,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Latricières-Chambertin

    Proprietà

    Il Latricières-Chambertin Grand Cru 2017 proviene dal rinomato Domaine Drouhin-Laroze situato nel comune di Gevrey-Chambertin, nella prestigiosa regione della Côte de Nuits in Borgogna. Il vigneto copre una superficie di 7 ha 35 a 44 ca ed è esclusivamente dedicato al Pinot Noir.

    Vigneto

    Questo suolo premium offre un terroir unico che, combinato all’esperienza dei viticoltori, garantisce la qualità e l’unicità del vino. La regione è celebre per il suo microclima e il terreno calcareo ideale per il Pinot Noir.

    Vino

    Il Latricières-Chambertin Grand Cru 2017 è un vino rosso con grado alcolico del 14%, le cui caratteristiche esprimono finezza e profondità, riflettendo il carattere del terroir. È classificato come Gran Annata, rappresentando magnificamente la denominazione e la categoria.

    Annata

    La vendemmia 2017 è stata apprezzata dalla critica per la sua eleganza ed equilibrio, risultando un eccellente rappresentante del territorio.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue la tradizione borgognona, con fermentazione controllata e un affinamento in botti di rovere che esaltano l’aroma e la complessità.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino intenso e brillante.
    • Naso: Aromi complessi di frutti rossi maturi, tartufo nero e delicate spezie.
    • Bocca: Elegante e strutturato, con tannini decisi ma setosi, finale lungo e persistente con note minerali.

    Servizio

    Servire a 16-18°C e decantare almeno un’ora prima della degustazione per liberare tutti gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con tartufo nero del Périgord, astice bretonne al vapore, foie gras saltato e piatti a base di beccaccia in umido.

    Occasioni

    Perfetto per occasioni eccezionali, cene formali o momenti in cui si desidera condividere un vino di grande prestigio e complessità.

    Potenziale di invecchiamento

    Ottimale per essere degustato entro i prossimi 10-15 anni, sviluppando complessità e profondità nel tempo.

    Denominazione Latricières-Chambertin Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2017
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.963754
    Latitudine 47.208403
    Dominio lungo Domaine Drouhin-Laroze
    Superficie 7ha 35a 44ca
    Comune Gevrey-Chambertin
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Latricières-Chambertin

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