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Gevrey-Chambertin "Dix Climats"
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Gevrey-Chambertin "Dix Climats"

Gevrey-Chambertin "Dix Climats" 2023

Domaine Drouhin-Laroze

Côte de Nuits | Rosso
62.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin "Dix Climats" 2023
62,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Gevrey-Chambertin "Dix Climats"

Proprietà

Il Domaine Drouhin-Laroze, situato a Gevrey-Chambertin, produce questo vino dalla rinomata regione della Côte de Nuits in Borgogna. Questo cru di villaggio rappresenta una significativa espressione del terroir locale.

Vigneto

Situato nel cuore di Gevrey-Chambertin, il vigneto gode di terreni prevalentemente calcarei e argilloso-calcarei, ideali per il Pinot Noir. Il clima della zona favorisce una maturazione ottimale delle uve.

Vino

Il Gevrey-Chambertin 2023 mostra un colore rosso profondo e una struttura equilibrata. Realizzato da Domaine Drouhin-Laroze, si distingue per la purezza varietale e per il suo riflesso del terroir unico. Gradazione alcolica 13%.

Annata

L'annata 2023 si è distinta per condizioni climatiche moderate che hanno permesso uno sviluppo armonioso delle uve, favorendo un'espressione aromatica fresca e un'acidità equilibrata.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con metodi tradizionali attentamente controllati per mantenere la purezza e l'eleganza del Pinot Noir. Il vino matura in botti di rovere che conferiscono complessità e struttura senza compromettere la freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi brillanti.
  • Naso: Profumi delicati di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con note speziate sottili e leggere sensazioni floreali.
  • Bocca: Elegante e fresco al palato, con tannini fini e ben integrati e un finale persistente che ricorda frutta rossa e una leggera mineralità.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 15 e 17 °C. Decantare per 30 minuti se giovane per esaltarne i profumi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi Époisses e Comté stagionato 24 mesi o foie gras saltato in padella per bilanciare freschezza e struttura.

Occasioni

Ideale per cene eleganti, celebrazioni familiari e incontri raffinati dove valorizzare un vino con carattere e tipicità borgognona.

Potenziale di invecchiamento

Da consumarsi entro 5-10 anni. Può essere gustato giovane previa decantazione, ma si evolverà positivamente nel tempo.

Denominazione Gevrey-Chambertin
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Drouhin-Laroze
Comune Gevrey-Chambertin
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Gevrey-Chambertin "Dix Climats"

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