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Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns
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Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns

Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2023

Domaine Denis Mortet

Côte de Nuits | Rosso
209.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Denis Mortet Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2023
209,00 
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Disponibile

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Descrizione di Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns

Proprietà

Il Domaine Denis Mortet, situato in Borgogna, è rinomato per la sua maestria precisa e la capacità di produrre vini segnati da eleganza e finezza. Il dominio, noto per valorizzare il terroir della Côte de Nuits, gestisce meticolosamente i suoi appezzamenti per garantire alta qualità.

Vigneto

Questo Chambolle-Musigny Premier Cru proviene da un appezzamento di 1,53 ettari situato nella prestigiosa denominazione. Il terroir, caratterizzato da suoli argillo-calcarei, offre un ambiente ideale perché il Pinot Nero esprima tutta la sua complessità.

Vino

Questo vino rosso eccezionale, prodotto esclusivamente da Pinot Nero, si distingue per il suo raffinamento e potenza mantenendo una grande delicatezza. Con un grado alcolico del 14%, riflette l'equilibrio tipico dei grandi cru della Côte de Nuits.

Annata

L'annata 2023, nota per il suo equilibrio e freschezza, promette una bella espressione aromatica e una struttura ben definita. Le condizioni climatiche hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, offrendo un interessante potenziale di invecchiamento per questo vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale viene eseguita con grande cura per preservare la personalità del terroir. L’affinamento in botti di rovere aggiunge complessità e finezza mantenendo la purezza degli aromi.

Assemblaggio

Pinot Nero

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Complesso ed elegante, con note di ciliegia nera, spezie dolci e fiori di violetta.
  • Bocca: Denso e strutturato, combina potenza e finezza con tannini setosi e un finale lungo e persistente.

Servizio

Servire tra 16 e 18°C. È consigliata un’ora di decantazione per le annate giovani per liberare appieno gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Questo Chambolle-Musigny 1er Cru si abbina perfettamente a costata di manzo maturata, carré d’agnello in crosta di erbe o Époisses affinato. Esalta inoltre il foie gras scottato per un abbinamento ricco e armonioso.

Occasioni

Ideale per un pranzo di lavoro importante, un anniversario di matrimonio o una cena eccezionale per le feste.

Potenziale di invecchiamento

Da degustare entro i prossimi 10-15 anni con picco atteso tra il 2030 e il 2040.

Denominazione Chambolle-Musigny 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.961765
Latitudine 47.187233
Dominio lungo Domaine Denis Mortet
Superficie 1ha 53a 86ca
Comune Chambolle-Musigny
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns

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