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Rully 1er Cru Blanc Montpalais

Rully 1er Cru Blanc Montpalais 2022

Domaine de Villaine

Côte Chalonnaise | Bianco
65.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte Chalonnaise

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de Villaine Rully 1er Cru Blanc Montpalais 2022
65,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Rully 1er Cru Blanc Montpalais

Proprietà

Il Domaine de Villaine è riconosciuto per il suo approccio rigoroso e tradizionale nella produzione di vini in Borgogna. Situato nella Côte Chalonnaise, questa proprietà vanta una lunga storia di eccellenza vinicola.

Vigneto

Il vigneto Rully 1er Cru si trova su un terroir calcareo con esposizione favorevole, che favorisce la maturazione ottimale del Chardonnay, conferendo mineralità e freschezza al vino.

Vino

Questo Rully 1er Cru 2022 è un vino bianco che riflette l'eleganza e la complessità del Chardonnay coltivato nella Côte Chalonnaise, con una gradazione alcolica di 15% che contribuisce alla struttura.

Annata

Il 2022 si distingue per un clima equilibrato che ha permesso una maturazione ottimale, mantenendo una buona acidità e concentrazione aromatica, promettendo un vino longevo.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede una fermentazione controllata per preservare freschezza e purezza varietale, seguita da un affinamento in legno moderato che dona eleganza e integrazione.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Aromi fini di frutta bianca matura, note minerali e leggere sfumature floreali.
  • Bocca: Entrata cremosa, buona acidità che dona freschezza e un finale equilibrato con ricordi di burro.

Servizio

Servire a 12-14 °C. Si consiglia una leggera decantazione per i vini giovani per aprirne gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con formaggi tipo Époisses, Comté affinato 24 mesi o Brillat-Savarin per esaltare la complessità. Si abbina bene con costata di manzo maturata o carré d'agnello in crosta di erbe aromatiche. Ideale anche con pesce di linea alla griglia o pollame da allevamento biologico.

Occasioni

Adatto per cene conviviali in famiglia, incontri gourmet tra amici o pranzi di lavoro raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare entro 5-10 anni per evoluzione in complessità. Nei vini giovani è consigliata la decantazione.

Denominazione Rully 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Bianco
Longitudine 4.733623
Latitudine 46.877282
Dominio lungo Domaine de Villaine
Sottoregione Côte Chalonnaise
Regione Bourgogne
Rully 1er Cru Blanc Montpalais

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