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Vougeot 1er Cru Blanc Le Clos Blanc 'Monopole'
Vougeot 1er Cru Blanc Le Clos Blanc 'Monopole'
Vougeot 1er Cru Blanc Le Clos Blanc 'Monopole'

Vougeot 1er Cru Blanc Le Clos Blanc 'Monopole' 2023

Domaine de la Vougeraie

Côte de Nuits | Bianco
144.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Blanc Le Clos Blanc 'Monopole' 2023
144,00 
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Disponibile

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Descrizione di Vougeot 1er Cru Blanc Le Clos Blanc 'Monopole'

Proprietà

Il Domaine de la Vougeraie è noto per il suo impegno nell'agricoltura biologica e la produzione di vini di alta qualità nella regione della Borgogna. Situato nella prestigiosa Côte de Nuits, comprende oltre 2 ettari dedicati alla produzione di vini di eccellenza.

Vigneto

Il vigneto Vougeot 1er Cru beneficia di un terroir unico nel comune di Vougeot, con suoli calcarei ricchi e un microclima ideale per la maturazione ottimale delle uve Chardonnay. La gestione biologica favorisce l'equilibrio naturale e l'autentica espressione del territorio.

Vino

Questo Vougeot Premier Cru bianco 2023 è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, con una gradazione alcolica del 13%. Il vino riflette l'eleganza e la complessità tipiche dei migliori Premier Cru della regione, con vinificazione e affinamento attentamente controllati per preservarne freschezza e aromi.

Annata

L'annata 2023 si caratterizza per condizioni climatiche che hanno permesso una maturazione equilibrata delle uve, donando vini freschi, con buona acidità e potenziale aromatico.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue rigorosi parametri biologici, con fermentazione in barrique per conferire struttura e complessità. L'affinamento sui lieviti fini contribuisce a una texture cremosa e a un'evoluzione armoniosa in bottiglia.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Aromi complessi di frutta bianca matura, note di fiori bianchi e un leggero tocco minerale.
  • Bocca: Fresco e avvolgente, buona acidità, finale lungo con sfumature di frutta secca e brioche.

Servizio

Servire tra 10 e 12 °C. Si consiglia una leggera decantazione per liberare tutta l'espressività aromatica nelle annate più giovani, benché l'affinamento in legno lo renda godibile anche subito.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con piatti come pollo ruspante alla panna con funghi, sogliola alla meunière, formaggi Époisses o Comté stagionato 24 mesi.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni familiari raffinate, cene con amici appassionati di gastronomia o pranzi gourmet del fine settimana.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, ma raggiungerà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Vougeot 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.957656
Latitudine 47.176441
Dominio lungo Domaine de la Vougeraie
Superficie 2ha 28a 89ca
Comune Vougeot
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Vougeot 1er Cru Blanc Le Clos Blanc 'Monopole'

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