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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Côte de Nuits Rosso

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022

Domaine Coudurier-Jung
29.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Proprietà

Il Borgogna Hautes-Côtes de Nuits 2022 proviene dalla rinomata regione della Bourgogne, specificamente dalla Côte de Nuits. Questo vino regionale rappresenta fedelmente le caratteristiche del terroir delle Hautes-Côtes de Nuits sotto l’esperta guida del Domaine Coudurier-Jung. Il colore rosso e la gradazione alcolica del 13% donano un'espressione equilibrata ed elegante del Pinot Noir.

Vigneto

Situato nella sottozona della Côte de Nuits, il vigneto beneficia di suoli e microclimi che conferiscono complessità e freschezza alle uve. Queste condizioni favoriscono la produzione di Pinot Noir con un buon equilibrio tra frutto e acidità.

Vino

Questo Borgogna presenta un’espressione rappresentativa del terroir delle Hautes-Côtes de Nuits, con note ben definite e uno stile accessibile, ideale per chi cerca un vino regionale con carattere e finezza.

Annata

L’annata 2022 ha dato un vino con buona struttura e potenziale aromatico, catturando la freschezza e la vivacità tipiche della regione.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è stata eseguita in modo da preservare l’espressione naturale della varietà Pinot Noir. L’affinamento è stato studiato per mantenere la freschezza e valorizzare gli aromi fruttati.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Aromi nitidi di frutta rossa fresca come ciliegia e lampone, con leggere note speziate.
  • Bocca: Ingresso morbido, con tannini fini e un’acidità equilibrata che assicura freschezza e persistenza.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 14-16 °C. Beneficia di una leggera decantazione per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina ottimamente a un piatto di formaggi affinati come Époisses, Comté invecchiato 24 mesi e Brillat-Savarin. Ottimo anche con salumi raffinati, pollo ruspante arrosto e pesce pescato a linea alla griglia.

Occasioni

Adatto a incontri tra amici, cene informali o per arricchire un pranzo del fine settimana con un tocco di eleganza semplice.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-7 anni.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Details of Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Denominazione Borgogna Hautes-Côtes de Nuits
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Coudurier-Jung
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

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