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Corton Blanc

Corton Blanc 2022

Domaine Chandon de Briailles

Côte de Beaune | Bianco
372.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Chandon de Briailles Corton Blanc 2022
372,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Corton Blanc

Proprietà

Il Domaine Chandon de Briailles, di proprietà di François de Nicolay, si estende su 160 ettari in Côte de Beaune. Questa tenuta storica è rinomata per i suoi vini bianchi e rossi eccezionali provenienti da grands crus e premiers crus della regione.

Vigneto

Situato tra Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton e Pernand-Vergelesses, il vigneto gode di un terroir unico in Côte de Beaune, ideale per la produzione di vini bianchi complessi e strutturati.

Vino

Questo Corton Grand Cru bianco 2022 è uno Chardonnay d'eccellenza, che esprime la mineralità e la finezza caratteristiche del terroir di Corton. Si distingue per il suo equilibrio e profondità.

Annata

Il millesimo 2022 è stato caratterizzato da un clima favorevole che ha consentito una buona maturità e uve sane, producendo un vino fresco ed elegante.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è svolta con cura per preservare la purezza aromatica dello Chardonnay, seguita da un affinamento in botti di rovere parzialmente nuove che conferiscono complessità e struttura.

Assemblaggio

100% Chardonnay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi.
  • Naso: Bouquet elegante che unisce aromi di fiori bianchi, agrumi canditi e una nota minerale.
  • Bocca: Attacco fresco seguito da buona rotondità, acidità bilanciata e finale lungo e salino.

Servizio

Temperatura di servizio tra 11 e 13°C. È consigliata un'oretta di decantazione per i vini giovani per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Lombo di vitello con morchelle, capesante saltate al burro bianco, trota di fiume alla meunière, risotto al tartufo bianco.

Occasioni

Ideale per un pranzo d’affari importante, un anniversario di matrimonio o una cena gastronomica tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Da bere entro 5-12 anni, con apice previsto tra il 2027 e il 2035.

Denominazione Corton Grand Cru
Classifica Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.866471
Latitudine 47.071408
Dominio lungo Domaine Chandon de Briailles
Superficie 160ha 19a 39ca
Comune Ladoix-Serrigny, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Corton Blanc

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