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Meursault 1er Cru Les Bouchères

Meursault 1er Cru Les Bouchères 2024

Domaine Buisson-Charles

Côte de Beaune | Bianco
139.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

15°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Buisson-Charles Meursault 1er Cru Les Bouchères 2024
139,00 
1

Disponibile

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2023
2024
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Descrizione di Meursault 1er Cru Les Bouchères

Proprietà

Il Domaine Buisson-Charles è un'azienda familiare nota per le sue pratiche biodinamiche su 4 ettari nella Côte de Beaune. Situata a Meursault, la tenuta privilegia metodi rispettosi dell’ambiente per esprimere la purezza e l’eleganza dei suoi terroir.

Vigneto

Il vigneto di Meursault, nella Côte de Beaune, gode di un clima temperato e di terreni argillo-calcarei che favoriscono la produzione di vini bianchi di alta qualità. Il Premier Cru proviene da parcelle selezionate, riconosciute per la complessità aromatica e la finezza.

Vino

Questo Meursault Premier Cru del Domaine Buisson-Charles è un vino bianco d’eccellenza prodotto esclusivamente da Chardonnay. L’annata 2024 presenta un’espressione aromatica particolarmente fresca e precisa, con buona profondità.

Annata

Il 2024 si caratterizza per una maturità equilibrata grazie a una primavera mite seguita da un’estate temperata. Questo contesto garantisce un frutto vivace e un’acidità ben definita, con un vino ben strutturato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata con affinamento in botti di rovere francese, in parte nuove, per circa 12 mesi. Questo processo favorisce la complessità aromatica mantenendo freschezza e mineralità.

Assemblaggio

100% Chardonnay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati, luminoso.
  • Naso: Complesso, con sentori di fiori bianchi, agrumi maturi e una punta di nocciola.
  • Bocca: Ampia ed elegante, rivela buona freschezza, note burrose e un finale minerale persistente.

Servizio

Servire tra 12 e 14°C. Una leggera decantazione può essere utile per i vini giovani per aprire gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Costolette di vitello con salsa ai morchelle, risotto cremoso ai finferli, Époisses affinato, aragosta bretonne arrosto con burro alle erbe.

Occasioni

Ideale per pranzi di festa, anniversari di matrimonio o cene di lavoro importanti.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 10-15 anni. Apogeo previsto tra il 2030 e il 2040.

Denominazione Meursault 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Bianco
Longitudine 4.759762
Latitudine 46.970179
Dominio lungo Domaine Buisson-Charles
Superficie 4ha 41a 16ca
Comune Meursault
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Meursault 1er Cru Les Bouchères

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