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Roger Coulon Synode
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    • Montagne de Reims Bianco

    Roger Coulon Synode 2016

    Champagne Roger Coulon
    146,00 
    131.40
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Montagne de Reims

    Tipo

    Blanc de Noirs

    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Pinot Meunier

    Colore

    Bianco

    Grado

    12

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Roger Coulon Synode

    Proprietà

    Champagne Premier Cru della rinomata zona della Montagne de Reims, prodotto da Champagne Roger Coulon. Questo Blanc de Noirs utilizza uve Pinot Meunier, offrendo una caratteristica distintiva in questa categoria. L'azienda Grands Vignerons è nota per l'impegno nella qualità e nell'espressione autentica del terroir.

    Vigneto

    Situato nella Montagne de Reims, il vigneto gode di un microclima ottimale e di suoli ideali per il Pinot Meunier. Questa posizione conferisce freschezza e complessità al vino, risultando in uno champagne equilibrato ed elegante.

    Vino

    Questo champagne millesimato 2016 è un Extra Brut che si distingue per la sua finezza e complessità. Il colore bianco riflette un lavoro accurato in cantina, con una bollicina sottile e persistente. Ideale per momenti speciali, il suo profilo secco sottolinea la purezza del Pinot Meunier.

    Annata

    Il 2016 è stato un anno favorevole per la Pinot Meunier in Champagne, con uve di grande qualità, buona acidità e struttura, perfette per questo Blanc de Noirs.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è avvenuta con metodi tradizionali e fermentazione controllata per preservare la freschezza. L'affinamento in bottiglia per diversi anni aggiunge complessità e note tostate senza perdere l'energia tipica dello Champagne Extra Brut.

    Vitigni

    Pinot Meunier

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore bianco brillante con bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Aromi di frutta bianca matura, lievito sottile e una nota minerale tipica del terroir della Montagne de Reims.
    • Bocca: Entrata fresca e vivace, con un equilibrio tra acidità e ampiezza. Note di frutta bianca e sfumature di panificazione che allungano il finale.

    Servizio

    Servire freddo tra 8 e 10 °C. Si consiglia la decantazione per qualche minuto per aprire gli aromi se si desidera aumentare la complessità.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con un piatto di frutti di mare freschi come ostriche, gamberi al vapore e caviale. Si abbina bene anche con formaggio Brie de Meaux e salmone affumicato.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni importanti come anniversari, cene formali o eventi che richiedono un vino di precisione ed eleganza.

    Potenziale di invecchiamento

    Questo champagne può essere degustato ora ma evolverà positivamente nei prossimi 5-10 anni per chi cerca complessità aggiuntiva.

    Roger Coulon Synode

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    Details of Roger Coulon Synode

    Denominazione Champagne
    Classifica Primo Cru
    Vitigno Pinot Meunier
    Vintage 2016
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Roger Coulon
    Sottoregione Montagne de Reims
    Regione Champagne
    Roger Coulon Synode

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