03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Roger Coulon Synode
Montagne de Reims Hvid

Roger Coulon Synode 2016

Champagne Roger Coulon
146.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Montagne de Reims

Type

Blanc de Noirs

Dosering

Extra Brut

Druesort

Pinot Meunier

Farve

Hvid

Grad

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Roger Coulon Synode

Ejendum

Premier Cru Champagne fra det anerkendte Montagne de Reims område, produceret af Champagne Roger Coulon. Denne Blanc de Noirs består udelukkende af Pinot Meunier-druer og er kendt for sin særegne karakter i denne kategori. Vinhuset Grands Vignerons er respekteret for deres kvalitet og autentiske terroir-udtryk.

Vingård

Belyst i Montagne de Reims, drager vingården fordel af et fremragende mikroklima og jordbundsforhold ideelle til Pinot Meunier. Denne beliggenhed tilfører friskhed og kompleksitet til vinen, hvilket resulterer i en balanceret og elegant champagne.

Vin

Dette millésimé 2016 champagne er en Extra Brut, der udmærker sig ved finesse og kompleksitet. Dens hvide farve afspejler omhyggeligt arbejde i vinkælderen, med en fin og vedvarende mousse. Perfekt til særlige lejligheder, og den tørre stil fremhæver renheden i Pinot Meunier.

Årgang

2016 var et gunstigt år for Pinot Meunier i Champagne med druer af høj kvalitet, god syre og god struktur, ideelt for denne Blanc de Noirs.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen blev udført efter traditionelle metoder med kontrolleret gæring for at bevare friskheden. Lagringen på flaske i flere år bidrager med kompleksitet og ristede noter uden at miste energi i denne Extra Brut champagne.

Druesorter

Pinot Meunier

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar hvid farve med fine og vedvarende bobler.
  • Næse: Aromaer af modne hvide frugter, let brioche og en mineralitet der afspejler Montagne de Reims terroir.
  • Gane: Frisk og livlig start med en balanceret syre og dybde. Smag af hvide frugter og bagværksnoter der giver en lang eftersmag.

Servering

Serveres køligt ved 8-10 °C. Det anbefales at dekantere i få minutter for at åbne kompleksiteten i aromaerne, hvis ønsket.

Madretter

Perfekt sammen med friskfangede skaldyr som østers, dampede rejer og kaviar. Passer også godt til Brie de Meaux og røget laks.

Lejligheder

Velegnet til vigtige fejring som jubilæer, formelle middage eller begivenheder der kræver vin med præcision og elegance.

Lagringspotentiale

Denne champagne kan nydes nu men vil udvikle sig positivt over de næste 5-10 år for dem, der ønsker større kompleksitet.

Roger Coulon Synode

Details of Roger Coulon Synode

Betegnelse Champagne
Rangering Første cru
Druesort Pinot Meunier
Vintage 2016
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Champagne Roger Coulon
Underregion Montagne de Reims
Region Champagne
Roger Coulon Synode

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée