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Roger Coulon Synode
Montagne de Reims Weiß

Roger Coulon Synode 2016

Champagne Roger Coulon
146.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Montagne de Reims

Typ

Blanc de Noirs

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Pinot Meunier

Farbe

Weiß

Grad

12

Menge

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Description of Roger Coulon Synode

Weingut

Premier Cru Champagner aus der renommierten Region Montagne de Reims, produziert von Champagne Roger Coulon. Dieser Blanc de Noirs wird ausschließlich aus Pinot Meunier-Trauben hergestellt und bietet ein charakteristisches Profil innerhalb dieser Kategorie. Das Weingut Grands Vignerons ist bekannt für seine Qualitätsverpflichtung und den authentischen Ausdruck des Terroirs.

Weinberg

Der Weinberg in der Montagne de Reims profitiert von einem ausgezeichneten Mikroklima und Böden, die ideal für Pinot Meunier sind. Diese Lage verleiht dem Wein Frische und Komplexität und führt zu einem ausgewogenen und eleganten Champagner.

Wein

Dieser Jahrgangschampagner 2016 ist ein Extra Brut mit feiner Finesse und Komplexität. Die weiße Farbe zeugt von sorgfältiger Kellerarbeit, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage. Perfekt für besondere Anlässe, unterstreicht sein trockener Stil die Reinheit der Pinot Meunier-Traube.

Jahrgang

2016 war ein günstiges Jahr für Pinot Meunier in der Champagne mit Trauben von hoher Qualität, guter Säure und Struktur, ideal für diesen Blanc de Noirs.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgte nach traditionellen Methoden mit kontrollierter Gärung zur Erhaltung der Frische. Die mehrere Jahre dauernde Flaschenreifung verleiht Komplexität und Toastnoten, ohne die lebendige Energie dieses Extra Brut Champagners zu verlieren.

Rebsorten

Pinot Meunier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Weiß mit feiner und anhaltender Perlage.
  • Nase: Aromen von weißen reifen Früchten, dezentem Brioche und einer mineralischen Note, typisch für das Terroir der Montagne de Reims.
  • Gaumen: Frischer, lebendiger Auftakt mit ausgewogenem Säure- und Volumenverhältnis. Noten von weißen Früchten und Bäckereiaromen verlängern den Abgang.

Service

Serviertemperatur 8-10 °C. Eine kurze Karaffierung wird empfohlen, um die Aromatik zu öffnen und die Komplexität zu erhöhen.

Speiseempfehlungen

Passt ideal zu frischen Meeresfrüchten wie Austern, gedämpften Garnelen und Kaviar. Ebenso geeignet zu Brie de Meaux und geräuchertem Lachs.

Anlässe

Empfohlen für bedeutende Feiern wie Jubiläen, formelle Abendessen oder Anlässe, die einen präzisen und eleganten Wein verlangen.

Lagerpotenzial

Dieser Champagner kann sofort genossen werden, entwickelt sich jedoch in den nächsten 5 bis 10 Jahren weiter und gewinnt an Komplexität.

Roger Coulon Synode

Details of Roger Coulon Synode

Bezeichnung Champagner
Rangliste Erster Cru
Rebsorte Pinot Meunier
Vintage 2016
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 12
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Roger Coulon
Unterregion Montagne de Reims
Region Champagne
Roger Coulon Synode

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