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Nowack Cuvée S.A Extra-Brut

Nowack Cuvée S.A Extra-Brut Non millesimato (NV)

Champagne Nowack

Vallée de la Marne | Bianco
116.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona

    • · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Vallée de la Marne

    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Pinot Meunier - Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    12°

    Capacità

    150 cl

    Quantità
    Champagne Nowack Nowack Cuvée S.A Extra-Brut Non millesimato (NV)
    116,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Nowack Cuvée S.A Extra-Brut

    Proprietà

    Champagne Nowack è una tenuta rinomata nella Vallée de la Marne, nota per la sua tradizione artigianale e la qualità costante dei suoi vini.

    Vigneto

    I vigneti sono situati nella Vallée de la Marne, una zona dove predomina il Pinot Meunier che conferisce freschezza e fruttuosità agli assemblaggi.

    Vino

    Questo Champagne non millesimato offre uno stile fresco e vivace, realizzato in Extra Brut, sottolineando un profilo secco ed elegante grazie al dosaggio controllato.

    Annata

    Questa cuvée è non millesimata, frutto della miscela dei migliori mosti di diversi anni per garantire una qualità costante.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene in vasche tradizionali con un invecchiamento prolungato sui lieviti, che contribuisce alla ricchezza e complessità aromatica del vino.

    Assemblaggio

    Pinot Meunier, Chardonnay

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo pallido con riflessi argentati, con un perlage fine e persistente.
    • Naso: Aromi espressivi di mela verde, scorza di limone e delicate note floreali.
    • Bocca: Fresca e dinamica, con una buona acidità, sapori di frutta bianca e un finale lievemente salino.

    Servizio

    Servire a 8-10°C. Non necessita di decantazione, ma aprire la bottiglia con un po’ di anticipo permette al vino di ossigenarsi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con carpaccio di capesante, risotto agli asparagi verdi, ostriche fini e ceviche di orata.

    Occasioni

    Ideale per un aperitivo tra amici, un pasto di celebrazione leggero o un brunch raffinato.

    Potenziale di invecchiamento

    Da degustare subito ma può evolvere favorevolmente nei prossimi 3-5 anni.

    Denominazione Champagne
    Vitigno Pinot Meunier - Chardonnay
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 12
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Nowack
    Sottoregione Vallée de la Marne
    Regione Champagne
    Nowack Cuvée S.A Extra-Brut

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