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Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru

Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru Non millesimato (NV)

Champagne Larmandier-Bernier

Côte des Blancs | Bianco
58.00
Bottiglia 75 cl

· Spese di spedizione escluse

93
92
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Côte des Blancs

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Champagne Larmandier-Bernier Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru Non millesimato (NV)
58,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru

Proprietà

Questo Champagne Premier Cru biologico è prodotto da Larmandier-Bernier nella rinomata sottozona della Côte des Blancs. Con un tenore alcolico del 13%, è un Blanc de Blancs ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay. La classificazione e la qualità riflettono la dedizione di Grands Vignerons all'eccellenza. La denominazione e l'approccio biologico certificano il rispetto per l’ambiente.

Vigneto

Le uve Chardonnay provengono da vigneti situati nella Côte des Blancs, noto per i suoi terroir calcarei di alta qualità. La gestione biodinamica favorisce l’espressione pura e minerale del territorio.

Vino

Si tratta di un Extra Brut che si distingue per freschezza e purezza aromatica. Robert Parker assegna 93 punti, sottolineando l’alto livello di qualità. La Revue du Vin de France gli attribuisce 92 punti, evidenziando precisione ed eleganza.

Annata

Il vino è non-vintage (NV), risultato della selezione e assemblaggio di diverse annate per mantenere uno stile costante della maison.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue principi biodinamici con fermentazione lenta in legno per preservare complessità. La seconda fermentazione in bottiglia definisce il carattere spumante e secco (Extra Brut), con una minima dosatura per enfatizzare la mineralità.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino chiaro con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi vivaci di agrumi freschi e fiori bianchi, con spiccata mineralità.
  • Bocca: Attacco fresco e vibrante, note minerali pungenti e finale lungo e netto.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 8 e 10 °C. Una lieve decantazione può esaltarne gli aromi nei vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con ostriche fresche, caviale, capesante alla griglia e gamberi alla brace, esaltando freschezza ed eleganza.

Occasioni

Adatto a celebrazioni raffinate, aperitivi eleganti e eventi formali che richiedono uno Champagne caratteristico.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato sin da ora per apprezzarne la freschezza, ma conserva capacità di evoluzione fino a 5-7 anni.

Denominazione Champagne
Classifica Primo Cru
Vitigno Chardonnay
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Larmandier-Bernier
Sottoregione Côte des Blancs
Nota Parker 93
Regione Champagne
Nota RVF 92
Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru

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