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Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant
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    • Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant Non millesimato (NV)

    Champagne Dhondt Grellet

    Côte des Blancs | Bianco
    98.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    93
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Côte des Blancs

    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    12°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Champagne Dhondt Grellet Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant Non millesimato (NV)
    98,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

    Proprietà

    Champagne Dhondt Grellet è una maison rinomata per i suoi metodi tradizionali e la competenza nella produzione di Champagne. Fa parte dei Grands Vignerons, valorizzando l'autentica espressione dei terroir champenois.

    Vigneto

    Prodotto esclusivamente dai vigneti Grand Cru della Côte des Blancs, questo è un blanc de blancs realizzato interamente con Chardonnay. I suoli calcarei di questa sottozona conferiscono finezza e mineralità essenziali per la precisione di questo vino.

    Vino

    Questo Extra Brut non millesimato mette in risalto freschezza e purezza con una dose molto bassa di zucchero. Valutato 93 punti Parker, si distingue per equilibrio e complessità.

    Annata

    Non millesimato (NV), questo Champagne è un assemblaggio delle migliori annate per garantire costanza e qualità in ogni bottiglia.

    Vinificazione e affinamento

    Realizzato secondo i metodi tradizionali dello Champagne, il vino subisce una seconda fermentazione in bottiglia. L'affinamento prolungato sui lieviti esalta la ricchezza aromatica e le bollicine fini tipiche dei grandi blanc de blancs.

    Assemblaggio

    Chardonnay

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati e bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Aromi complessi di frutti bianchi maturi, delicate note floreali e una punta minerale salina.
    • Bocca: Fresca e slanciata, offre un equilibrio tra acidità vivace, eleganza agrumata e un finale lungo con sentori di brioche e pietra focaia.

    Servizio

    Servire tra 8 e 10°C. Questo Champagne Extra Brut dà il meglio di sé senza necessità di decantazione.

    Abbinamenti gastronomici

    Eccellente in abbinamento a langostini al burro e limone, trota di fiume in cartoccio, risotto agli asparagi freschi o formaggio Époisses stagionato.

    Occasioni

    Adatto a cene d’affari importanti, anniversari di matrimonio o celebrazioni raffinate.

    Potenziale di invecchiamento

    Da degustare entro i prossimi 5-8 anni per godere dell’equilibrio tra freschezza e maturità aromatica.

    Denominazione Champagne
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Chardonnay
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Dhondt Grellet
    Sottoregione Côte des Blancs
    Nota Parker 93
    Regione Champagne
    Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

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