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Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant
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    • Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant Nicht Jahrgangswein (NV)

    Champagne Dhondt Grellet

    Côte des Blancs | Weiß
    98.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    93 Parker
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Côte des Blancs

    Dosierung

    Extra Brut

    Rebsorte

    Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    12°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Champagne Dhondt Grellet Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant Nicht Jahrgangswein (NV)
    98,00 €
    1

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    Description of Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

    Weingut

    Champagne Dhondt Grellet ist ein angesehenes Haus, bekannt für traditionelle Methoden und Expertise in der Champagne-Herstellung. Es gehört zu den Grands Vignerons, die den authentischen Ausdruck der Champagner Terroirs betonen.

    Weinberg

    Hergestellt ausschließlich aus Grand Cru Lagen der Côte des Blancs, ist dies ein Blanc de Blancs aus reinem Chardonnay. Die kalkhaltigen Böden dieser Unterregion verleihen Finesse und Mineralität, die für die Präzision dieses Weins entscheidend sind.

    Wein

    Dieser Non-Vintage Extra Brut Champagne betont Frische und Reinheit mit sehr niedrigem Dosage. Mit 93 Parker-Punkten bewertet, zeichnet er sich durch Balance und Komplexität aus.

    Jahrgang

    Non-Vintage (NV), dieser Champagne ist eine Assemblage der besten Jahrgänge, um Konsistenz und Qualität in jeder Flasche zu gewährleisten.

    Vinifikation und Ausbau

    Nach traditioneller Champagnermethode hergestellt, durchläuft der Wein eine zweite Gärung in der Flasche. Eine längere Reifung auf der Hefe erhöht die aromatische Fülle und die feinen Bläschen, die für große Blanc de Blancs typisch sind.

    Cuvée

    Chardonnay

    Eigenschaften & Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Blassgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen weißen Früchten, zarten floralen Noten und einem salzigen Mineralton.
    • Gaumen: Frisch und schlank, mit einem Gleichgewicht aus lebhafter Säure, zitroniger Eleganz und einem langen Abgang mit Brioche- und Feuersteinnoten.

    Service

    Servieren bei 8-10°C. Dieser Extra Brut Champagner entfaltet sich voll, ohne dass eine Karaffierung erforderlich ist.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gebratenen Kaisergranat mit Zitronenbutter, Flussforelle en Papillote, Spargel-Risotto oder gereiftem Époisses-Käse.

    Anlässe

    Geeignet für wichtige Geschäftsessen, Hochzeitsjubiläen oder anspruchsvolle festliche Anlässe.

    Lagerpotenzial

    Am besten innerhalb der nächsten 5 bis 8 Jahre genießen, um das Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Reife zu schätzen.

    Bezeichnung Champagner
    Rangliste Grand Cru
    Rebsorte Chardonnay
    Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Champagne Dhondt Grellet
    Unterregion Côte des Blancs
    Anmerkung Parker 93
    Region Champagne
    Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

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