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Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant
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    • Côte des Blancs Blanc

    Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

    Champagne Dhondt Grellet
    98.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    L'élégance du Blanc de Blancs
    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Terroir

    Côte des Blancs

    Type

    Blanc de Blancs

    Dosage

    Extra Brut

    Cépage

    Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    12

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement
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    Description de Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

    Propriété

    Le Champagne Dhondt Grellet appartient à la renommée maison Dhondt Grellet, reconnue pour ses méthodes traditionnelles et son savoir-faire en Champagne. Cette maison fait partie des Grands Vignerons, mettant en valeur l'expression authentique des terroirs champenois.

    Vignoble

    Issu exclusivement du Grand Cru de la Côte des Blancs, ce champagne est un blanc de blancs élaboré à partir de Chardonnay. Le terroir calcaire de cette sous-région offre finesse et minéralité caractéristiques, essentielles pour un vin d'une telle précision.

    Vin

    Ce Non Millésimé est un Extra Brut, ce qui signifie une très faible dose de sucre, accentuant la pureté et la fraîcheur intrinsèques du vin. Classé avec une note de Parker à 93, il se distingue par son équilibre et sa complexité.

    Millésime

    Non millésimé (NV), ce champagne reflète un assemblage rigoureux des meilleures années pour garantir constance et qualité dans chaque bouteille.

    Vinification et élevage

    Elaboré selon les méthodes traditionnelles champenoises, le vin subit une seconde fermentation en bouteille. L’élevage sur lies prolongé favorise la richesse aromatique et la finesse des bulles, typiques des grands blancs de blancs.

    Assemblage

    Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés avec une effervescence fine et persistante.
    • Nez : Arômes complexes de fruits blancs mûrs, notes florales délicates et une touche minérale saline.
    • Bouche : Fraîche et élancée, la palette offre équilibre entre acidité vive, élégance citronnée et finale longue empreinte de brioche et de pierre à fusil.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Ce champagne Extra Brut se révèle pleinement sans nécessairement requerir de carafage.

    Accord mets & vins

    Excellente harmonie avec des langoustines rôties au beurre citronné, une truite de rivière en papillote, un risotto aux asperges fraîches, ou encore un Époisses affiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou un réveillon raffiné.

    Potentiel de garde

    À déguster dans les 5 à 8 prochaines années pour profiter de son équilibre entre fraîcheur et maturité aromatique.

    Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

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    Détails sur Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

    Appellation Champagne
    Classement Grand Cru
    Cépage Chardonnay
    Millesime Non millésimé (NV)
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 12
    Couleur Blanc
    Domaine long Champagne Dhondt Grellet
    Sous Région Côte des Blancs
    Note Parker 93
    Région Champagne
    Dhondt-Grellet Extra-Brut Cramant

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