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Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru
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    • Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru Non millesimato (NV)

    Champagne Billecart Salmon

    Blanc de Blancs | Bianco
    80.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

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    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Blanc de Blancs

    Dosaggio

    Brut

    Vitigno

    Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    12°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Champagne Billecart Salmon Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru Non millesimato (NV)
    80,00 
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    Esaurito

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    Descrizione di Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

    Proprietà

    Questo champagne Gran Cosecha è prodotto dalla rinomata casa Billecart Salmon, nota per la sua qualità costante nella regione Champagne. Si tratta di un Blanc de Blancs ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, che conferiscono eleganza e freschezza al vino.

    Vigneto

    Le uve Chardonnay provengono dalla subregione Blanc de Blancs, conosciuta per i suoi suoli e clima ideali che favoriscono la produzione di vini raffinati e aromatici.

    Vino

    Questo Champagne Brut presenta una dosatura equilibrata che esalta la freschezza e la vivacità tipiche dello Champagne. Offre una freschezza persistente e delicati aromi di fiori bianchi e agrumi.

    Annata

    Si tratta di una cuvée non millesimata (NV), selezionata dalle migliori parcelle e annate per mantenere uno stile coerente e di alta qualità.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è curata per preservare la freschezza e la purezza delle uve Chardonnay. L'affinamento prolungato sui lieviti conferisce complessità e una texture morbida.

    Vitigni

    Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo paglierino con bollicine fini e persistenti.
    • Naso: Profumi delicati di fiori bianchi, limone e note agrumate fresche.
    • Bocca: Fresco, elegante, con buona acidità e finale pulito che riflette la mineralità tipica del Chardonnay.

    Servizio

    Consigliata una temperatura di servizio tra 8 e 10 °C. Non è necessario decantare, ma è preferibile aprire 30 minuti prima per liberare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con ostriche fresche che ne esaltano la salinità. Si abbina bene anche con caviale, gamberi al vapore o sushi di pesce bianco.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni formali come matrimoni o anniversari, e per aperitivi raffinati o pranzi eleganti.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato da subito con equilibrio ottimale e manterrà la sua qualità nei prossimi 5 anni.

    Denominazione Champagne
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Chardonnay
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 12
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Billecart Salmon
    Sottoregione Blanc de Blancs
    Nota Parker 93
    Regione Champagne
    Assemblaggio Chardonnay
    Nota RVF 90
    Billecart Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

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