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Besserat de Bellefon Blanc de Blancs

Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Non millesimato (NV)

Champagne Besserat de Bellefon

Blanc de Blancs | Bianco
52.00
Bottiglia 75 cl

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90
Eryane
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Sottoregione

Blanc de Blancs

Dosaggio

Brut

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Champagne Besserat de Bellefon Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Non millesimato (NV)
52,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Besserat de Bellefon Blanc de Blancs

Proprietà

Champagne Besserat de Bellefon è una prestigiosa maison di Champagne situata nella regione dello Champagne, Francia. Questo vino è un Blanc de Blancs ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay. È una cuvée non millesimata, progettata per mantenere uno stile costante ed elegante ogni anno. La dosatura è Brut, con un grado alcolico del 13%.

Vigneto

Le uve provengono dalla sottozona Blanc de Blancs, nota per i suoi terreni calcarei ideali per il Chardonnay. Il vigneto è gestito con cura per ottenere un’espressione fresca e delicata di questo vitigno. La selezione in vigna e in cantina garantisce qualità ed equilibrio nel prodotto finale.

Vino

Champagne dalle bollicine fini e persistenti, con un corpo opulento ma al contempo elegante. Al naso si percepiscono note di agrumi e pane tostato che conferiscono complessità e finezza. Espressione tipica del Chardonnay in questa regione.

Annata

Si tratta di un Champagne Non Vintage (senza annata), ottenuto dall’assemblaggio di vini di diverse annate per assicurare costanza nello stile e qualità.

Vinificazione e affinamento

L’assemblaggio di Chardonnay è attento a preservare freschezza e le note caratterizzanti della varietà. L’affinamento in bottiglia contribuisce alla formazione di bollicine fini e alla complessità degli aromi.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore bianco brillante con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi delicati di agrumi freschi, mela verde e lievi sentori di pane tostato.
  • Bocca: Al palato presenta un corpo avvolgente ma elegante, con buona acidità e un finale fresco di pane e agrumi.

Servizio

Servire a una temperatura tra 8 e 10 °C. Si consiglia una leggera decantazione se servito a temperature più alte per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con un piatto di frutti di mare freschi come ostriche o gamberi, si abbina bene anche a sushi o pesce alla griglia, in particolare spigola o orata.

Occasioni

Ideale per celebrazioni raffinate come anniversari o cene eleganti. Adatto anche come aperitivo gourmet o in incontri con amici esperti di vino.

Potenziale di invecchiamento

Questo Champagne può essere gustato da subito, ma guadagnerà complessità se conservato fino a 5 anni. Consigliato consumare entro questo periodo per apprezzarne freschezza ed eleganza.

Denominazione Champagne
Vitigno Chardonnay
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Besserat de Bellefon
Sottoregione Blanc de Blancs
Nota Parker 90
Regione Champagne
Assemblaggio Chardonnay
Besserat de Bellefon Blanc de Blancs

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