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Côteaux Bourguignons Gamay

Côteaux Bourguignons Gamay 2024

Boris Champy

Bourgogne | Rosso
25.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Boris Champy Côteaux Bourguignons Gamay 2024
25,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Côteaux Bourguignons Gamay

Proprietà

La tenuta Boris Champy è un'azienda familiare biologica situata in Borgogna. Boris Champy valorizza l'autenticità e il rispetto del terroir nei suoi vini.

Vigneto

Il vigneto di Côteaux Bourguignons si estende nella regione della Borgogna, caratterizzata da un clima temperato e terreni adatti alla coltivazione del Gamay. Il terroir regionale conferisce freschezza e fruttato tipico al vino.

Vino

Questo Côteaux Bourguignons 2024 è un vino rosso di denominazione regionale ottenuto dalla varietà Gamay. Offre un’espressione genuina e accessibile del frutto, fedele allo stile naturale e biologico della tenuta.

Annata

L’annata 2024 è promettente, con uve sane ed equilibrate che contribuiscono alla vivacità e freschezza del vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è realizzata nel rispetto dell’agricoltura biologica, con una macerazione controllata per preservare la tipicità del Gamay. L’affinamento si concentra sulla freschezza e semplicità per valorizzare gli aromi fruttati.

Assemblaggio

Gamay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso porpora chiaro e brillante.
  • Naso: Aromi netti di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con una nota floreale.
  • Bocca: Leggera e morbida, con una bella freschezza acidula, tannini delicati e un finale fruttato e delicato.

Servizio

Servire tra 12 e 14°C. Non necessita decantazione, da gustare subito per apprezzarne la freschezza.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina con pollo ruspante arrosto alle erbe, filetto di trota di fiume, selezione di salumi raffinati o formaggio di capra fresco.

Occasioni

Ideale per un pranzo in famiglia, una serata con amici o un picnic estivo.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 3-5 anni.

Denominazione Coste della Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Piccolo
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Boris Champy
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Côteaux Bourguignons Gamay

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