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Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses

Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2023

Arthur Gras

Côte de Beaune | Rosso
53.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Arthur Gras Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2023
53,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses

Proprietà

Il Savigny-Les-Beaune 1er Cru proviene dalla rinomata denominazione Côte de Beaune, Borgogna. La vigna di 15 ettari appartenente alla famiglia Gras Arthur esprime appieno il carattere del terroir locale. Il clima e il suolo calcareo favoriscono una maturazione ottimale del Pinot Noir.

Vigneto

Le uve provengono dal vigneto 'Aux Vergelesses', situato nella comunità di Savigny-Les-Beaune. Questo sito è noto per il drenaggio ideale e la composizione del terreno, elementi fondamentali per vini di alta qualità.

Vino

Vino rosso di 13 gradi alcolici, con eleganza tipica di un Premier Cru della Côte de Beaune. Esprime note di frutta rossa fresca e delicate spezie, con tannini morbidi e un buon equilibrio.

Annata

Il 2023 ha regalato vini equilibrati con buona freschezza e concentrazione, promettendo un ottimo potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale, con fermentazione controllata e affinamento che preserva la finezza del Pinot Noir senza sovraccaricarne la struttura.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con note di spezie delicate e un leggero sentore terroso.
  • Bocca: Entrata elegante, tannini fini e morbidi, buona acidità che conferisce freschezza, finale equilibrato e persistente.

Servizio

Si consiglia di servire leggermente fresco, tra 14-16°C. Una breve decantazione può aiutare i vini giovani ad aprire i loro aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con petto d'anatra alla piastra, bœuf bourguignon classico, carré d'agnello al rosmarino e formaggi stagionati come Époisses o Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Indicato per cene eleganti in compagnia e celebrazioni gastronomiche che richiedono un vino equilibrato e caratteristico.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare da subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 8-10 anni.

Denominazione Savigny-Les-Beaune 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.842975
Latitudine 47.067666
Dominio lungo Arthur Gras
Superficie 15ha 37a 67ca
Comune Savigny-Les-Beaune
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses

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