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Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc
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    • Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc Non millesimato (NV)

    Alexandre Bonnet

    Montagne de Reims | Bianco
    40.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Montagne de Reims

    Dosaggio

    Extra Brut

    Vitigno

    Pinot Nero - Pinot Meunier - Pinot Bianco - Pinot Grigio - Arbane - Petit Meslier - Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Alexandre Bonnet Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc Non millesimato (NV)
    40,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc

    Proprietà

    Questo vino bianco proviene dalla prestigiosa denominazione Costas de Champaña nella regione della Champagne, specificamente nella Montagne de Reims. Prodotto dall'azienda Alexandre Bonnet, rinomata per i suoi metodi tradizionali, rappresenta l'eleganza e la complessità in una cuvée extra brut.

    Vigneto

    Le uve provengono da parcelle selezionate nella Montagne de Reims, una sottozona nota per il suo terroir calcareo e un clima che dona freschezza e struttura. La combinazione di varie tipologie di Pinot garantisce un equilibrio aromatico e gustativo eccezionale.

    Vino

    Questo Extra Brut si distingue per la sua freschezza e raffinatezza, esprimendo il carattere di un Blanc de Blancs con una miscela innovativa di pinot tradizionali che conferiscono complessità ed eleganza.

    Annata

    Non millesimato (NV), che consente uno stile costante ed equilibrato attraverso l'assemblaggio di annate diverse.

    Vinificazione e affinamento

    Prodotto mediante un processo accurato di fermentazione e affinamento in bottiglia sotto tappo, rispettando la tradizione champenoise e mantenendo una bassa dose (Extra Brut) per enfatizzare purezza e freschezza.

    Vitigni

    Pinot Nero, Pinot Meunier, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Arbane, Petit Meslier, Chardonnay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
    • Naso: Profumi freschi di agrumi, mela verde, con note floreali e un tocco di lievito fine.
    • Bocca: Ingresso vivace e fresco, con un perlage fine e persistente, equilibrato da un finale minerale e leggermente salino.

    Servizio

    Servire tra 8 e 10 °C. Decantare leggermente se giovane per esaltare gli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con ostriche e frutti di mare freschi, sushi al tonno, insalata di aragosta agli agrumi, o formaggio di capra stagionato.

    Occasioni

    Ottimo per celebrazioni formali, aperitivi sofisticati o cene di pesce raffinate.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato subito mostrando freschezza e svilupperà complessità nei prossimi 3-5 anni.

    Denominazione Coste della Champagne
    Vitigno Pinot Nero - Pinot Meunier - Pinot Bianco - Pinot Grigio - Arbane - Petit Meslier - Chardonnay
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Alexandre Bonnet
    Sottoregione Montagne de Reims
    Regione Champagne
    Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc

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