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Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc
Montagne de Reims Hvid

Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc Ikke årgang (NV)

Alexandre Bonnet
40.00
Flaske 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-handelschef
Terroir

Montagne de Reims

Dosering

Extra Brut

Druesort

Pinot Nero - Pinot Meunier - Pinot Bianco - Pinot Grigio - Arbane - Petit Meslier - Chardonnay

Farve

Hvid

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Beskrivelse af Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc

Propriété

La maison Alexandre Bonnet est une maison familiale établie dans la région de la Montagne de Reims, réputée pour son savoir-faire dans l’élaboration de vins de qualité. Elle perpétue une tradition viticole ancrée, alliant respect du terroir et techniques modernes.

Vignoble

Le vignoble se situe en Montagne de Reims, région reconnue pour ses sols argilo-calcaires et son climat frais qui favorisent le développement des raisins à haute maturité aromatique. Cette implantation permet d’exprimer pleinement la typicité des cépages champenois.

Vin

Ce Côteaux Champenois blanc non millésimé est un vin tranquille élaboré à partir des principaux cépages champenois. Il présente un style frais et aromatique, reflétant la diversité des cépages et la finesse du terroir de la Montagne de Reims.

Millésime

Le vin est un non millésimé (NV), assemblage de différentes années, pour équilibrer fraîcheur et complexité.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée en cuve inox pour préserver la pureté aromatique et la fraîcheur. L’élevage s’effectue en cuve, sans élevage boisé, afin de mettre en avant la minéralité et la vivacité du vin.

Assemblage

Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane, Petit Meslier, Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune clair avec des reflets verts, limpide.
  • Nez : Arômes frais de citron, pomme verte, et une touche florale délicate.
  • Bouche : Fraîche, vive, avec une belle minéralité, finale légère et persistante.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Un carafage léger est conseillé pour ouvrir le vin et libérer ses arômes.

Accord mets & vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec un ceviche de bar, un poulet rôti aux herbes fraîches, un époisses affiné, ou des coquilles Saint-Jacques poêlées.

Occasions

Idéal lors d’un repas entre amis, d’un déjeuner de printemps en terrasse, ou d’une réception chaleureuse.

Potentiel de garde

À boire dans les 3-5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur, mais peut évoluer favorablement sur 5-7 ans.

Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc

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Details of Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc

Appellation Côteaux Champenois
Druesort Pinot Nero - Pinot Meunier - Pinot Bianco - Pinot Grigio - Arbane - Petit Meslier - Chardonnay
Millesime Ikke årgang (NV)
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Hvid
Domaine lang Alexandre Bonnet
Sous Région Montagne de Reims
Region Champagne
Alexandre Bonnet Côteaux Champenois Blanc

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