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Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature 2016

Champagne Georges Laval

Vallée de la Marne | Blanc
540.00
€
Jéroboam 300 cl
  • l'icône de la bouteille

    • TTC · Hors frais de livraison

    90 Parker
    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    Cliquez pour entendre notre expert
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    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Terroir

    Vallée de la Marne

    Dosage

    Brut Nature

    Cépage

    Pinot Meunier - Pinot Noir - Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    12°

    Contenance

    300 cl

    Quantité
    Champagne Georges Laval Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature 2016
    540,00 €
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    En stock

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    Moyens de paiement

    Millésimes disponibles

    2016
    2017
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    Description de Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

    Propriété

    Champagne Georges Laval est une maison reconnue pour sa finesse et son respect des terroirs. Située dans la Vallée de la Marne, elle produit des champagnes élégants et expressifs.

    Vignoble

    Le vignoble s'étend dans la Vallée de la Marne, un terroir réputé pour ses sols argilo-calcaire et son exposition idéale. Les vignes bénéficient d'un climat tempéré propice à une maturation lente et équilibrée.

    Vin

    Le Champagne Georges Laval 2016 est un blanc d'assemblage mêlant fraîcheur et complexité aromatique. Noté 90 par Robert Parker, il se distingue par son équilibre et sa vivacité.

    Millésime

    2016 est un millésime réputé en Champagne pour la qualité exceptionnelle des raisins, offrant un très bon potentiel de garde et des vins riches en précision.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin afin de préserver la fraîcheur et la pureté des cépages. L’élevage en cave se fait dans des conditions optimales pour développer des arômes subtils tout en conservant la vivacité.

    Assemblage

    Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés et une effervescence fine et persistante.
    • Nez : Arômes délicats de fruits blancs, de brioche fraîche et de notes florales légères avec une touche minérale.
    • Bouche : Equilibrée et fraîche, avec une belle tension acidulée, des saveurs de pomme verte, de poire et une finale saline.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Un carafage léger est possible pour libérer les arômes, particulièrement si la bouteille est jeune.

    Accord mets & vins

    Côte de veau aux morilles, plateau d'huîtres fines de claire, truite fumée maison, Epoisses affiné.

    Occasions

    Idéal pour un repas de fête raffiné, un anniversaire entre amis proches ou une célébration professionnelle à l’ambiance élégante.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 8 à 12 prochaines années.

    Appellation Champagne
    Classement Premier Cru
    Cépage Pinot Meunier - Pinot Noir - Chardonnay
    Millesime 2016
    Contenance 300 cl : Jéroboam
    Degré 12
    Couleur Blanc
    Domaine long Champagne Georges Laval
    Sous Région Vallée de la Marne
    Note Parker 90
    Région Champagne
    Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

    FOIRE AUX QUESTIONS

    Comment conserver le Champagne Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature ?

    Pour préserver toute la finesse et la fraîcheur de ce champagne, conservez-le à l'abri de la lumière, dans un endroit frais entre 10 et 15°C, avec une humidité modérée. Vous pouvez le déguster dès maintenant ou le garder 5 à 7 ans pour qu'il développe encore plus de complexité.

    Avec quels plats associer le Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature ?

    Ce champagne brut nature s'accorde parfaitement avec un plateau de fruits de mer, notamment les huîtres, grâce à sa fraîcheur et ses notes minérales. Il accompagne aussi très bien les poissons fins et les apéritifs élégants.

    Quelles sont les principales caractéristiques du Champagne Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature ?

    Issu d'un assemblage de Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, ce champagne bio millésime 2016 offre une robe jaune brillante, un nez aux arômes de fruits blancs, fleurs blanches et notes toastées, ainsi qu'une bouche fine, fraîche et minérale avec une belle acidité.

    À quelle température servir le Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature ?

    Pour révéler toute la richesse aromatique et la fraîcheur de ce champagne, servez-le idéalement entre 8 et 10°C. Cette température met en valeur son équilibre et sa finesse en bouche.

    Comment déguster au mieux ce champagne Premier Cru Brut Nature ?

    Dégustez-le lentement pour apprécier ses fines bulles persistantes, sa complexité aromatique et sa belle minéralité. Prenez le temps de savourer ses notes de fruits blancs et de fleurs, qui évoluent avec l'aération en bouche.

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