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Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature
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    • Vallée de la Marne Weiß

    Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature 2016

    Champagne Georges Laval
    540,00 €
    486.00
    €
    Jeroboam 300 cl
  • Flaschensymbol
    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Vallée de la Marne

    Typ

    Assemblage

    Dosierung

    Brut Nature

    Rebsorte

    Pinot Meunier - Pinot Noir - Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    12

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2016
    2017
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    Description of Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

    Weingut

    Champagne Georges Laval aus der Vallée de la Marne bietet diesen Brut Nature Premier Cru an, der nach ökologischen Grundsätzen hergestellt wird. Die 300 cl Jeroboam-Flasche zeigt eine ausgeprägte Mineralität und Komplexität am Gaumen, charakteristisch für das Terroir der Region.

    Weinberg

    Die Weinberge liegen in der renommierten Unterregion Vallée de la Marne in der Champagne und werden biologisch bewirtschaftet, um die Authentizität der Trauben und des Bodens zu bewahren.

    Wein

    Assemblage aus Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay, ohne Zuckerzugabe (Brut Nature), was die Reinheit und Frische des Weins betont. Parker bewertete ihn mit 90 Punkten für seine Eleganz und anhaltenden Abgang.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2016 gilt als ausgewogen und bringt Weine mit guter Struktur, Frische und Lagerpotenzial hervor.

    Vinifikation und Ausbau

    Mit Augenmerk auf den Erhalt der charakteristischen Eigenschaften der Rebsorten vinifiziert, ohne Dosage, um Ausdruck und Komplexität durch kontrollierte Gärung zu sichern.

    Rebsorten

    Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klare weiße Farbe mit feiner, anhaltender Perlage.
    • Nase: Intensive mineralische Noten begleitet von subtilen Aromen weißer Früchte und frischer Zitrusnoten.
    • Gaumen: Komplex und ausgewogen mit lebiger Säure und langanhaltendem, reinem Abgang, der das Terroir unterstreicht.

    Service

    Servieren bei 8–10 °C. Leichtes Dekantieren bei jungen Weinen empfohlen, um die Komplexität zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu einer Meeresfrüchteplatte, frischen Austern aus Marennes-Oléron und gegrilltem weißem Fisch. Auch ideal zu Kaviar oder feinem Sushi.

    Anlässe

    Perfekt für elegante Feiern, Gourmetdinner und besondere Anlässe, bei denen ein naturbelassenes und raffiniertes Produkt geschätzt wird.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, wird aber in den nächsten 5-8 Jahren an Komplexität und Fülle gewinnen.

    Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

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    Details of Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

    Bezeichnung Champagner
    Rangliste Erster Cru
    Rebsorte Pinot Meunier - Pinot Noir - Chardonnay
    Vintage 2016
    Fassungsvermögen 300 cl : Jeroboam
    Grad 12
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Champagne Georges Laval
    Unterregion Vallée de la Marne
    Anmerkung Parker 90
    Region Champagne
    Georges Laval Cumières Premier Cru Brut Nature

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