Comment conserver une bouteille de champagne blanc millésimé après ouverture ?

Robe: Robe jaune pâle avec de légers reflets verts, bulles fines et persistantes.
Nez: Arômes frais de fruits blancs comme la poire et la pomme, accompagnés de notes délicates de fleurs blanches et de brioche.
Bouche: Attaque vive et fraîche, belle structure autour de saveurs fruitées et une légère minéralité, finale élégante et équilibrée.

Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon hermétique spécial champagne et conservez-la au réfrigérateur. Consommez-la idéalement dans les 1 à 2 jours pour préserver ses bulles et ses arômes.

Quels plats s'accordent le mieux avec un champagne Pinot Noir de la Côte des Bars ?

Ce champagne blanc 2019 s'harmonise parfaitement avec des fruits de mer, poissons grillés et plateaux de fromages fins, mettant en valeur sa fraîcheur et sa finesse.

À quelle température servir un champagne blanc de la maison Alexandre Bonnet ?

Pour révéler toute la finesse et la complexité aromatique, servez ce champagne entre 8 et 10°C, idéalement dans une flûte ou un verre tulipe.

Quelles sont les principales caractéristiques gustatives du champagne blanc 2019 d'Alexandre Bonnet ?

Ce millésime présente une robe pâle brillante, un nez aux notes de fruits rouges et épices fines, ainsi qu'une bouche équilibrée, fraîche avec une longue finale délicate.

Quels types de sols caractérisent les vignobles de la Côte des Bars en Champagne ?

Les vignobles de la Côte des Bars reposent sur un terroir argilo-calcaire, offrant des conditions idéales pour le Pinot Noir et favorisant la finesse des champagnes produits.