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Deutz Amour De Deutz 2015

Champagne Deutz

| Blanco
201.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Dosis

Brut

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

12°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Champagne Deutz Deutz Amour De Deutz 2015
201,00 
1

Un tronco

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Vintages disponibles

2013
2015
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Descripción de Deutz Amour De Deutz

Propiedad

Este Champagne Blanc de Blancs de la casa Deutz proviene de la prestigiosa región de Champagne. Elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, representa la elegancia y frescura característica de esta variedad en esta denominación. La dosificación Brut mantiene un equilibrio ideal entre acidez y suavidad, resaltando su carácter mineral. Su cuerpo refleja la tradición y la calidad de las grandes maisons champenoises.

Viñedo

Las uvas provienen exclusivamente de parcelas seleccionadas dentro de la región de Champagne, con un enfoque en la zona de Côte des Blancs, reconocida por sus suelos calcáreos que aportan mineralidad y finura al vino. La vendimia 2015 destaca por su equilibrio climático, favoreciendo la expresión varietal.

Vino

Este vino espumoso se presenta con una burbuja fina y persistente, mostrando una coloración clara y brillante. Está diseñado para expresar la delicadeza y pureza del Chardonnay, con un perfil fresco y elegante.

Cosecha

La añada 2015 fue calificada favorablemente por críticos internacionales, incluyendo notas positivas en publicaciones como la revista RVF, destacando la elegancia y estructura del champagne. Se muestra equilibrado y con gran potencial de guarda.

Vinificación y crianza

Tras una cuidadosa fermentación en barricas y tanques, el vino envejece sobre lías finas durante varios años, enriqueciendo su complejidad aromática y textura. El método tradicional champenoise garantiza la calidad y la frescura de la efervescencia.

Variedades de uva

Chardonnay

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Color amarillo pálido con destellos dorados y burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Aromas delicados a flores blancas, frutas cítricas como limón y pomelo, con notas de brioche y minerales.
  • Boca: Fresco y equilibrado, con acidez vibrante, textura cremosa y un final largo marcado por notas de manzana verde y almendra.

Servicio

Servir entre 8 y 10 °C. Se recomienda decantar suavemente si se abre para una ocasión especial para realzar su complejidad.

Maridaje

Perfecto con langosta bretona ligeramente al vapor, foie gras poêlé con reducción de Oporto, trufa negra del Périgord en carpaccio, y espárragos blancos de temporada con salsa holandesa.

Ocasiones

Ideal para celebraciones exclusivas como aniversarios, cenas gourmet o eventos corporativos de alto nivel.

Potencial de guarda

Puede disfrutarse ahora pero ganará en complejidad en los próximos 5-10 años, desarrollando aromas terciarios finos.

Denominación Champán
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2015
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Blanco
Ámbito largo Champagne Deutz
Región Champagne

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