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Mâcon Bussières "Le Clos" Vieilles Vignes

Mâcon Bussières "Le Clos" Vieilles Vignes 2023

Domaine Rijckaert

Mâconnais | Weiß
20.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Mâconnais

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Rijckaert Mâcon Bussières "Le Clos" Vieilles Vignes 2023
20,00 €
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Description of Mâcon Bussières "Le Clos" Vieilles Vignes

Weingut

Domaine Rijckaert ist ein familiengeführtes Weingut im Mâconnais, einer Region, die für hochwertige Weißweine aus Chardonnay bekannt ist. Das Weingut legt Wert auf umweltfreundliche Weinbaumethoden.

Weinberg

Die Weinberge befinden sich auf privilegierten Terroirs im Mâconnais, die durch ton-kalkhaltige Böden mit ausgezeichneter Drainage und optimaler Sonneneinstrahlung gekennzeichnet sind, was eine ideale Reifung der Chardonnay-Trauben begünstigt.

Wein

Der Mâcon 2023 vom Domaine Rijckaert ist ein regionaler Weißwein, der ausschließlich aus Chardonnay hergestellt wird. Er zeigt Feinheit, Frische und eine typische Mineralität der Appellation.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 profitierte von günstigen klimatischen Bedingungen mit einem warmen, trockenen Sommer, der zu aromatischen und gut ausgewogenen Trauben bei der Ernte führte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert, um die aromatische Frische zu bewahren. Der Ausbau erfolgt meist in Edelstahltanks, um den reinen und lebendigen Ausdruck des Chardonnay ohne Holzeinfluss zu gewährleisten, wodurch Frische und Mineralität betont werden.

Cuvée

100% Chardonnay

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit grünen Reflexen, klar.
  • Nase: Frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und dezenten floralen Noten.
  • Gaumen: Knackiger Einstieg, gut ausbalancierte Säure mit leichter Textur, leicht mineralischer und salziger Abgang.

Service

Bei 10–12°C servieren. Kein Dekantieren notwendig; trinkbereit.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratenem Wolfsbarschfilet, cremiger Freiland-Hähnchenbrust, feiner Charcuterie oder 18 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für gesellige Mittagessen, leichte Geschäftsessen oder sommerliche Aperitifs mit Freunden.

Lagerpotenzial

Am besten innerhalb von 3 bis 5 Jahren trinken, um Frische und Lebendigkeit zu genießen.

Bezeichnung Mâcon
Rangliste Regional
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Rijckaert
Unterregion Mâconnais
Region Bourgogne
Mâcon Bussières "Le Clos" Vieilles Vignes

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