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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
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    • Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2021

    Joseph Drouhin

    Côte de Nuits | Rot
    810,00 €
    729.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2021
    729,00 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2021
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    Description of Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

    Weingut

    Joseph Drouhin ist ein renommierter Produzent, der die Eleganz Burgunds repräsentiert. Das Weingut umfasst 5 Hektar, 40 Ar und 13 Zentiar in Chambolle-Musigny, einer prestigeträchtigen Gemeinde in der Côte de Nuits.

    Weinberg

    In der bekannten Unterregion Côte de Nuits gelegen, ist der Weinberg auf den Anbau von Pinot Noir spezialisiert, mit einem Fokus auf sortentypischen Ausdruck und das spezifische Terroir von Chambolle-Musigny.

    Wein

    Dieser Chambolle-Musigny Premier Cru 2021 zeigt die für Pinot Noir typische Feinheit und Komplexität dieses Terroirs, mit einem harmonischen Profil und gut ausbalancierter Struktur. Alkoholgehalt 14%, strahlend roter Farbton.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 gilt in der Region als ausgewogen und qualitativ hochwertig, begünstigt eine optimale Fruchtausprägung und weiche Tannine.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt sorgfältig, um die sortentypische Reinheit zu bewahren, mit einer Kombination aus traditionellen Techniken und präziser Temperaturkontrolle, die einen ausgewogenen Ausbau ermöglicht und fruchtige sowie mineralische Noten hervorhebt.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen.
    • Nase: Aromen von reifen roten Früchten, mit feinen Noten von Veilchen, Kirschen und Gewürzen durch den Ausbau.
    • Gaumen: Sanfter und seidiger Einstieg, fein strukturierte und ausgewogene Tannine, Entwicklung zu Aromen von Himbeere, Pflaume und einem anhaltenden Abgang mit angenehmer Mineralität, typisch für Chambolle-Musigny.

    Service

    Servieren bei 15-17 °C. Dekantieren für 30 Minuten wird empfohlen, um das volle Aromenspektrum zu entfalten, besonders bei jungen Weinen wie diesem.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gereiftem Rinderkotelett, Lammkarree mit Kräuterkruste, Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté und gebratenem Foie Gras. Auch geeignet zu Gerichten mit schwarzem Périgord-Trüffel oder noblem Wild wie Wachtel.

    Anlässe

    Ideal für bedeutende Feiern, formelle Dinner oder besondere Anlässe, die ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis erfordern.

    Lagerpotenzial

    Optimal zu genießen innerhalb der nächsten 5 bis 10 Jahre, um Komplexität und Entwicklung voll auszuschöpfen.

    Bezeichnung Chambolle-Musigny 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.958203
    Breitengrad 47.179271
    Langer Bereich Joseph Drouhin
    Oberfläche 5ha 40a 13ca
    Gemeinde Chambolle-Musigny
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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