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Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2021

Domaine Drouhin-Laroze

Côte de Nuits | Rot
95.50
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot 2021
95,50 €
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Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot

Weingut

Das Domaine Drouhin-Laroze ist bekannt für die Herstellung von Qualitätsweinen in Burgund, wobei Tradition und moderne Methoden kombiniert werden.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, mit einer Fläche von ca. 2,75 Hektar. Die geographische Lage (Breitengrad 47.225601, Längengrad 4.963968) bietet ein einzigartiges Terroir für Pinot Noir.

Wein

Dieser Gevrey-Chambertin 1er Cru zeigt eine elegante Struktur und Finesse, typisch für die Appellation, mit einer lebendigen roten Farbe.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch ein ausdrucksvolles und frisches Profil aus, wie vom Sommelier beschrieben.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt den traditionellen Burgunder Methoden, die Reifung verleiht Komplexität und Eleganz, wobei die Typizität der Rebsorte bewahrt bleibt.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives, klares und glänzendes Rot.
  • Nase: Aromen von reifen roten Früchten, leichte Gewürznoten und ein rauchiger Hintergrund.
  • Gaumen: Elegant und strukturiert mit festen, aber gut integrierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

Service

Servieren bei 15-17 °C. Eine Dekantierung von etwa 30 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt zu gebratenem Rinderbraten, gereiftem Côte de Bœuf, Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté sowie Lammrücken in Kräuterkruste.

Anlässe

Geeignet für formelle Abendessen, besondere Feiern und gehobene gastronomische Treffen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden, entwickelt aber über die nächsten 10-15 Jahre weiter an Komplexität.

Bezeichnung Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.963968
Breitengrad 47.225601
Langer Bereich Domaine Drouhin-Laroze
Oberfläche 2ha 75a 94ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Craipillot

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