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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2023

Domaine Drouhin-Laroze

Côte de Nuits | Rot
110.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur 2023
110,00 €
1

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Verfügbare Jahrgänge

2021
2023
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Description of Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur

Weingut

Dieser Wein stammt vom renommierten Domaine Drouhin-Laroze in Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Burgund. Die Premier-Cru-Klassifikation steht für hohe Qualität und Prestige. Das Weingut umfasst eine Fläche von rund 1 Hektar 97 Ar 86 Quadratmeter.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich bei den Koordinaten 47.219233 Breitengrad und 4.970216 Längengrad, in einer Region, die ideal für den Anbau der Pinot Noir-Traube ist, welche diesen Wein ausschließlich ausmacht.

Wein

Mit seiner roten Farbe und einem Alkoholgehalt von 14 % repräsentiert dieser Gevrey-Chambertin 1er Cru aus dem Jahrgang 2023 eine optimal gereifte Pinot Noir-Traube. Die Vinifizierung und der Ausbau zielen darauf ab, die Eleganz und Komplexität großer Burgunderweine herauszuarbeiten.

Jahrgang

Das Jahr 2023 war günstig, wodurch eine perfekte Balance aus Frische und Konzentration erreicht wurde, wie dieser Premier Cru eindrucksvoll zeigt.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation konzentriert sich auf die Erhaltung der Reinheit und sortentypischen Eigenschaften, mit einem Ausbau, der die Komplexität fördert, ohne die Feinheit zu verlieren. Aufgrund seines jungen Charakters wird eine Karaffierung vor dem Servieren empfohlen.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klarer Rubinrotton mit leuchtenden Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen reifer roter Früchte, dezente Gewürznoten und eine mineralische Basis, typisch für die Côte de Nuits.
  • Gaumen: Geschmacksintensiv und strukturiert mit feinen Tanninen und ausgewogener Säure, die Frische und Länge im Abgang verleiht.

Service

Serviertemperatur 16-18 °C. Eine Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, um das Aroma zu entfalten und die Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Rinderkotelett, Lammkarree mit Kräuterkruste sowie gereiften Käsesorten wie Époisses, 24 Monate gereiftem Comté und Brillat-Savarin.

Anlässe

Ideal für besondere Anlässe wie Jubiläen, formelle Gastessen und elegante Dinner, bei denen ein Wein mit Charakter gefragt ist.

Lagerpotenzial

Trinkfenster innerhalb der nächsten 5-10 Jahre; mit der Lagerung gewinnt der Wein an Komplexität. Für reifere Weine empfiehlt sich die Dekantierung einige Jahre vor dem Genuss.

Bezeichnung Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.970216
Breitengrad 47.219233
Langer Bereich Domaine Drouhin-Laroze
Oberfläche 1ha 97a 86ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur

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