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Maranges Rouge En Buliet
Côte de Beaune Rot

Maranges Rouge En Buliet 2022

Domaine des Rouges-Queues
35.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Maranges Rouge En Buliet

Propriété

Le Domaine des Rouges-Queues est une propriété familiale renommée située dans la Côte de Beaune. Elle est appréciée pour son savoir-faire traditionnel et sa capacité à exprimer le terroir spécifique de la région dans ses vins.

Vignoble

Le vignoble est situé à Cheilly-lès-Maranges, une commune de la Côte de Beaune reconnue pour ses terroirs argilo-calcaires favorables à la culture du Pinot Noir. Ce secteur bénéficie d'un climat idéal pour la maturation optimale des raisins.

Vin

Ce Maranges rouge est un vin issu exclusivement du cépage Pinot Noir, comme le veut la tradition bourguignonne. Il révèle une belle structure et une finesse aromatique typique du cépage et du terroir.

Millésime

Le millésime 2022 s'est caractérisé par un été chaud et sec, favorisant une belle concentration des fruits et une maturité parfaite des raisins. Ce contexte climatique a permis d'élaborer un vin doté d'une belle fraîcheur et d'une expression aromatique intense.

Vinification et élevage

La vinification est conduite dans le respect des méthodes traditionnelles bourguignonnes, avec une macération longue pour extraire délicatement les tanins. L'élevage est réalisé en cuve afin de préserver la fraîcheur et les arômes fruités du vin.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis lumineux, avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes de petits fruits rouges tels que la cerise griotte et la framboise, accompagnés de notes subtiles d'épices douces et une touche terreuse caractéristique du Pinot Noir.
  • Bouche : La bouche est équilibrée avec une acidité fraîche, des tanins fins et soyeux. Les saveurs fruitées se prolongent avec une légère note minérale en finale.

Service

Servir entre 14 et 16°C. Ce vin peut être carafé une heure avant le service pour révéler toute sa complexité.

Accord mets & vins

Ce Maranges accompagnera parfaitement une volaille fermière rôtie, un filet de truite de rivière, un boudin noir maison ou encore un plateau de charcuteries fines telles que le jambon de pays et la rosette de Lyon.

Occasions

Cette bouteille est idéale pour un dîner convivial entre amis, un repas familial raffiné ou une soirée découverte des vins de Bourgogne.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 8 à 10 ans. A apprécier entre 2023 et 2032 pour profiter de son évolution aromatique.

Maranges Rouge En Buliet

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Details of Maranges Rouge En Buliet

Appellation Maranges
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Domaine des Rouges-Queues
Oberfläche 11ha 30a 22ca
Gemeinde Cheilly-lès-Maranges
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Maranges Rouge En Buliet

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