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Morey-Saint-Denis Blanc En La Rue de Vergy
Côte de Nuits Weiß

Morey-Saint-Denis Blanc En La Rue de Vergy 2023

Domaine Bruno Clair
90.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

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Description of Morey-Saint-Denis Blanc En La Rue de Vergy

Weingut

Domaine Bruno Clair ist ein renommiertes Weingut in Burgund, bekannt für die Qualität und Finesse seiner Weine, insbesondere in der Côte de Nuits.

Weinberg

Dieser Morey-Saint-Denis stammt aus einem Weinberg im Herzen der Côte de Nuits, einem Gebiet, das für seine herausragenden Terroirs und ein gemäßigtes kontinentales Klima bekannt ist, das eine optimale Reifung der Trauben ermöglicht.

Wein

Dieser weiße Morey-Saint-Denis aus Chardonnay spiegelt die Frische und Mineralität wider, die für diese Appellation typisch sind.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 bietet einen klaren und reinen Ausdruck dank des günstigen Klimas, das eine schöne Reife bei gleichzeitig ausgewogener Säure gewährleistet.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit Sorgfalt, um die Frische der Frucht und die Typizität des Terroirs zu bewahren. Der Ausbau in teilweise neuen Eichenfässern verleiht Komplexität, ohne die Finesse des Weins zu überdecken.

Cuvée

100% Chardonnay

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit silbernen Reflexen, klar und glänzend.
  • Nase: Feine Aromen von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und dezenten mineralischen Noten.
  • Gaumen: Lebhafter Auftakt, getragen von frischer Säure, mit Noten von Birne, grünem Apfel und einem salzigen Abgang.

Service

Servieren bei 10-12°C. Ein leichtes Dekantieren kann empfohlen werden, um die aromatische Komplexität voll zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Dieser Morey-Saint-Denis blanc passt ausgezeichnet zu gebratenem Wolfsbarsch mit Beurre Blanc, gegrilltem grünem Spargel, Morchel-Risotto und 24 Monate gereiftem Comté-Käse.

Anlässe

Ideal für ein wichtiges Geschäftsessen, einen Hochzeitstag oder ein elegantes Sonntagsessen mit der Familie.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 10-15 Jahren mehr Komplexität, mit einem Höhepunkt zwischen 2028 und 2033.

Morey-Saint-Denis Blanc En La Rue de Vergy

Details of Morey-Saint-Denis Blanc En La Rue de Vergy

Bezeichnung Morey-Saint-Denis
Rangliste Dorf
Rebsorte Chardonnay
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.95699700
Breitengrad 47.19591600
Langer Bereich Domaine Bruno Clair
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Morey-Saint-Denis Blanc En La Rue de Vergy

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