Clos Marie - Die Quintessenz des Terroirs von Pic Saint-Loup

Ein symbolträchtiges Weingut des Pic Saint-Loup

Le Clos Marie ist eine unverzichtbare Referenz des Pic Saint-Loup, einer prestigeträchtigen Appellation des Languedoc. Das in den 1990er Jahren von Françoise Julien und Christophe Peyrus gegründete Weingut hat dank biodynamischem Weinbau und sorgfältiger Weinbereitung schnell die Liebhaber großer Weine für sich gewonnen. Das in Lauret, am Fuße der Hügel des Pic Saint-Loup gelegene Weingut Clos Marie produziert Weine von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe.

Ein außergewöhnliches Terroir, veredelt durch biodynamischen Anbau

Clos Marie erstreckt sich über rund 20 Hektar lehm- und kalkhaltiger Böden sowie gerundeter Kieselsteine und profitiert von einem mediterranen Klima, das durch die Höhenlage und die kühlen Brisen aus dem Norden gemildert wird. Diese einzigartige Kombination verleiht den Weinen eine mineralische Spannung, eine schöne Säure und eine unvergleichliche aromatische Komplexität. Die traditionellen Rebsorten des Languedoc – Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault und Carignan – entfalten sich auf diesen Böden voll und ganz und bringen außergewöhnliche Cuvées hervor.

Ein handwerklicher und natürlicher Ansatz

Der Clos Marie ist biodynamisch zertifiziert und setzt auf eine schonende Bodenbearbeitung ohne jegliche chemischen Zusätze. Die Lese erfolgt von Hand, die Gärung mit einheimischen Hefen und die Extraktion ist sanft, um die ganze Finesse der Frucht zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Betontanks, großen Holzfässern und Barriques, wodurch die Weine ihre Identität und ihr Terroir voll entfalten können.

Weine von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe

Die Rotweine des Clos Marie, die von Syrah und Grenache dominiert werden, bieten eine außergewöhnliche aromatische Komplexität mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Garrigue, getragen von seidigen Tanninen und einem schönen Abgang. Die Weißweine, die aus Marsanne, Roussanne und Grenache Blanc gekeltert werden, bestechen durch ihre Frische, ihre vollmundige Textur und ihre Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Jede Cuvée ist eine Hommage an die Authentizität des Pic Saint-Loup.

Clos Marie, ein unverzichtbares Aushängeschild des Languedoc

Dank seines Engagements für einen lebendigen Weinbau und präzise Weinbereitung gilt Clos Marie heute als eines der bedeutendsten Weingüter des Languedoc. Seine Cuvées, die von Weinliebhabern und Sommeliers weltweit geschätzt werden, verkörpern den ganzen Reichtum und die Eleganz des Pic Saint-Loup. Einen Wein von Clos Marie zu verkosten bedeutet, ein lebendiges, authentisches und zeitloses Languedoc zu entdecken.