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Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille
Côte de Beaune Weiß

Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille 2023

Domaine Charlopin Tissier
90.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille

Propriété

Le Domaine Charlopin Tissier, reconnu pour son savoir-faire traditionnel, produit des vins fins et élégants issus d’une viticulture respectueuse de l’environnement. Il perpétue un héritage familial en privilégiant qualité et authenticité.

Vignoble

Situé en Côte de Beaune, le vignoble s’étend sur des terroirs d’exception propices au Chardonnay, permettant d’élaborer des vins blancs riches avec une belle minéralité. Les parcelles Premier Cru de Pernand-Vergelesses bénéficient d’un sol calcaire idéal pour un équilibre aromatique et une bonne structure en bouche.

Vin

Le Pernand-Vergelesses 1er Cru 2023 du Domaine Charlopin Tissier est un vin blanc élaboré à partir de Chardonnay, révélant finesse et complexité. Ce vin offre un profil aromatique marqué par la pureté et la fraîcheur typique de son terroir. Sa bouche est équilibrée, avec une finale persistante et minérale.

Millésime

Le millésime 2023 caractérisé par un climat favorable a permis une maturité optimale des raisins, favorisant un bon équilibre entre acidité et richesse aromatique. Ce millésime promet une expression précise du terroir dans un style accessible dès maintenant.

Vinification et élevage

La vinification s’effectue en cuves inox à température contrôlée pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique. L’élevage, réalisé partiellement en fûts de chêne, apporte de la complexité tout en respectant le caractère minéral du vin, avec une durée adaptée pour conserver la vivacité.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés.
  • Nez : Arômes frais de fleurs blanches, pomme verte et notes minérales subtilement grillées.
  • Bouche : Attaque vive et fraîche, belle onctuosité en milieu de bouche, finale nette avec une minéralité saline.

Service

Servir entre 12°C et 14°C. Préférer un carafage léger si dégusté dans sa jeunesse pour libérer ses arômes.

Accord mets & vins

Idéal avec une volaille fermière rôtie aux herbes, un poisson de ligne grillé comme la dorade, un risotto aux asperges vertes, ou un Comté affiné 24 mois pour accompagner la minéralité du vin.

Occasions

Ce vin convient parfaitement pour un repas d'affaires important, un déjeuner en famille le dimanche ou une célébration intime entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 8-12 ans, avec une apogée attendue entre 2030 et 2035.

Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille

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Details of Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille

Appellation Pernand-Vergelesses 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.85586500
Breitengrad 47.08206000
Domaine lang Domaine Charlopin Tissier
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille

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