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Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille
Côte de Beaune Bianco

Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille 2023

Domaine Charlopin Tissier
90.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Beaune

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Degrado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille

Proprietà

Il Domaine Charlopin Tissier, riconosciuto per il suo savoir-faire tradizionale, produce vini fini ed eleganti derivanti da una viticoltura rispettosa dell'ambiente. Perpetua un'eredità familiare privilegiando qualità e autenticità.

Vigneto

Situato in Côte de Beaune, il vigneto si estende su terroir d'eccezione propizi al Chardonnay, permettendo di elaborare vini bianchi ricchi con una bella mineralità. Le parcelle Premier Cru di Pernand-Vergelesses beneficiano di un suolo calcareo ideale per un equilibrio aromatico e una buona struttura al palato.

Vino

Il Pernand-Vergelesses 1er Cru 2023 del Domaine Charlopin Tissier è un vino bianco elaborato a partire da Chardonnay, rivelando finezza e complessità. Questo vino offre un profilo aromatico segnato dalla purezza e freschezza tipica del suo terroir. Il suo palato è equilibrato, con un finale persistente e minerale.

Annata

L'annata 2023 caratterizzata da un clima favorevole ha permesso una maturità ottimale delle uve, favorendo un buon equilibrio tra acidità e ricchezza aromatica. Questa annata promette un'espressione precisa del terroir in uno stile accessibile fin da ora.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e la purezza aromatica. L'affinamento, realizzato parzialmente in botti di rovere, apporta complessità rispettando il carattere minerale del vino, con una durata adeguata per conservare la vivacità.

Assemblaggio

Chardonnay

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Giallo pallido con riflessi dorati.
  • Naso: Aromi freschi di fiori bianchi, mela verde e note minerali sottilmente tostate.
  • Palato: Attacco vivace e fresco, bella cremosità a metà palato, finale netto con una mineralità salina.

Servizio

Servire tra 12°C e 14°C. Preferire una leggera decantazione se degustato in gioventù per liberare i suoi aromi.

Abbinamenti cibo & vino

Ideale con un pollame ruspante arrosto alle erbe, un pesce di linea grigliato come l'orata, un risotto agli asparagi verdi, o un Comté stagionato 24 mesi per accompagnare la mineralità del vino.

Occasioni

Questo vino è perfetto per un pranzo d'affari importante, un pranzo in famiglia la domenica o una celebrazione intima tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato fin da ora ma guadagnerà in complessità tra 8-12 anni, con un apice atteso tra il 2030 e il 2035.

Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille

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Details of Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille

Appellazione Pernand-Vergelesses 1er Cru
Classifica 1er cru
Vitigno Chardonnay
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Bianco
Longitude 4.85586500
Latitude 47.08206000
Domaine lungo Domaine Charlopin Tissier
Sotto Regione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Pernand-Vergelesses 1er Cru Blanc Sous Frétille

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