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Charmes-Chambertin
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    • Charmes-Chambertin 2019

    Charles Van Canneyt

    Côte de Nuits | Rot
    320.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Charles Van Canneyt Charmes-Chambertin 2019
    320,00 €
    1

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    Description of Charmes-Chambertin

    Weingut

    Charmes-Chambertin Grand Cru ist ein herausragender Wein aus der Region Burgund, speziell aus der Côte de Nuits in Gevrey-Chambertin. Das Weingut gehört zur prestigeträchtigen Grand Cru-Klassifikation mit dem Van Canneyt-Gebiet und einer Fläche von 30 Hektar und 83 Aren.

    Weinberg

    Die Weinberge von Charmes-Chambertin befinden sich auf einem privilegierten Terroir mit langer Weinbautradition. Reichhaltige Böden und ideales Klima ermöglichen den optimalen Anbau der Rebsorte Pinot Noir, die Grundlage dieses Weins.

    Wein

    Dieser Grand Cru Jahrgang 2019 mit 14% Alkohol ist ein klassischer Ausdruck des Pinot Noir aus Burgund und zeichnet sich durch Eleganz und Tiefe aus.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2019 ist geprägt von einer perfekten Entwicklung, die Konzentration und Frische im Wein begünstigt hat, anerkannt durch Kritiker wie Robert Parker mit Bewertungen über 92 Punkten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die traditionelle und sorgfältige Vinifikation folgt handwerklichen Methoden mit Ausbau in Eichenfässern, die dem Wein Komplexität und Struktur verleihen, ohne seinen Charakter zu überdecken.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Intensives Rubinrot mit leuchtenden Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten und erdigen Tönen, typisch für die Côte de Nuits.
    • Gaumen: Am Gaumen elegant mit feinen Tanninen und guter Säure, die eine bemerkenswerte Balance und anhaltenden Abgang bieten.

    Service

    Bei 16-18 °C servieren. Empfohlen wird ein Dekantieren von 30-45 Minuten, um die Aromen zu entfalten und die Tannine zu mildern.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Lammkarree mit Kräuterkruste, schwarzer Trüffel aus Périgord, sautierter Gänsestopfleber und Rehwild wie Wachtel.

    Anlässe

    Geeignet für außergewöhnliche Anlässe wie Gala-Abende, bedeutende Feiern oder Events mit Weinliebhabern auf hohem Niveau.

    Lagerpotenzial

    Der Wein kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert und weiterentwickelt werden, wobei er an Komplexität und Harmonie gewinnt. Aktuell befindet er sich in einem jungen Stadium und profitiert vom Dekantieren.

    Bezeichnung Charmes-Chambertin Grand Cru
    Rangliste Grand Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2019
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.96784400
    Breitengrad 47.20702200
    Langer Bereich Charles Van Canneyt
    Oberfläche 30ha 83a 24ca
    Gemeinde Gevrey-Chambertin
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Montage Pinot Noir
    Charmes-Chambertin

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