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Drappier Blanc de Blancs Brut
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    • Côte des Bars Weiß

    Drappier Blanc de Blancs Brut Nicht Jahrgangswein (NV)

    Champagne Drappier
    49.00
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Côte des Bars

    Dosierung

    Brut

    Rebsorte

    Chardonnay - Weißer Burgunder

    Farbe

    Weiß

    Grad

    12

    Menge

    Nicht auf Lager

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    Description of Drappier Blanc de Blancs Brut

    Weingut

    Drappier Champagne aus der Unterregion Côte des Bars in der Champagne, hergestellt von Grandes Maisons. Es handelt sich um einen Blanc de Blancs, der aus Chardonnay und Pinot Blanc gewonnen wird. Dieser nicht-jahrgangige Champagner bietet ein klassisches und ausgewogenes Erlebnis mit einem Alkoholgehalt von 12 % und einer Brut-Dosage, die Frische und Eleganz gewährleistet.

    Weinberg

    Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Côte des Bars, einer Region, die für ihre hochwertigen Trauben für die Champagnerherstellung bekannt ist. Die sorgfältige Pflege und Auswahl sichert gesunde Trauben und optimalen Ertrag für diesen Blanc de Blancs.

    Wein

    Dieser Champagner zeichnet sich durch seine Reinheit und die frische, lebendige Expression von Chardonnay und Pinot Blanc aus. Ohne Jahrgang zielt er darauf ab, die typische Harmonie der Region und den charakteristischen Stil des Hauses Drappier widerzuspiegeln.

    Jahrgang

    Kein Jahrgang angegeben, was darauf hinweist, dass der Wein aus verschiedenen Jahrgängen verschnitten wurde, um Qualität und Konsistenz zu gewährleisten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Weinbereitung folgt den traditionellen Champagnertechniken mit Ausbau auf der Hefe, der dem Wein Komplexität und Feinheit verleiht. Die Brut-Dosage balanciert Säure und Frische und sorgt für eine knackige und anhaltende Perlage.

    Rebsorten

    Chardonnay, Pinot Blanc

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klar mit hellgelber Farbe und feiner, anhaltender Perlage.
    • Nase: Feine Aromen von weißen Früchten, frischen Blumen und dezenten Briochenoten.
    • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit belebender Säure und elegantem Abgang, der die typische Mineralität der Region betont.

    Service

    Servieren bei 8-10 °C. Leichtes Dekantieren wird empfohlen, wenn der Wein lange gelagert wurde, um alle Aromen freizusetzen.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu gedämpftem Hummer aus der Bretagne, gebratenem Foie Gras mit Pedro Ximénez-Reduktion, gebratener Schnepfe oder schwarzer Trüffel aus Périgord. Passt auch zu gereiften Käsen wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Geeignet für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Jubiläen, Gourmet-Dinner oder anspruchsvolle Events, bei denen ein raffiniertes Genießerlebnis gesucht wird.

    Lagerpotenzial

    Kann sofort genossen werden, gewinnt jedoch in den nächsten 5-10 Jahren an Komplexität und Tiefe. Ideal für Liebhaber, die die Reifung von Schaumweinen in der Flasche schätzen.

    Drappier Blanc de Blancs Brut

    Details of Drappier Blanc de Blancs Brut

    Bezeichnung Champagner
    Rebsorte Chardonnay - Weißer Burgunder
    Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Champagne Drappier
    Unterregion Côte des Bars
    Region Champagne
    Drappier Blanc de Blancs Brut

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