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Besserat de Bellefon Réserve Collection
Assemblage Weiß

Besserat de Bellefon Réserve Collection 1985

Champagne Besserat de Bellefon
265.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Assemblage

Typ

Assemblage

Dosierung

Brut

Rebsorte

Chardonnay – Pinot Noir – Pinot Meunier

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

Auf Lager

Zahlungsoption

moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

1985
1990 1992
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Description of Besserat de Bellefon Réserve Collection

Weingut

Dieser Champagner stammt vom renommierten Haus Grandes Maisons, das für die Herstellung hochwertiger Weine in der Champagne-Region bekannt ist. Die Bezeichnung Champán bestätigt die Herkunft und Qualität des Weins.

Weinberg

Der Weingut Champagne Besserat de Bellefon wählt sorgfältig Parzellen in der Unterregion Assemblage aus, um eine harmonische und ausgewogene Cuvée zu gewährleisten.

Wein

Dieser weiße Schaumwein ist eine traditionelle Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Brut-Dosage betont die Frische und Eleganz, die für das Haus charakteristisch sind.

Jahrgang

Der Jahrgang 1985 verleiht ihm Komplexität und Reife, die die jahrzehntelange Lagerung widerspiegeln.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt den strengen Regeln der Champagne, einschließlich kontrollierter Gärung und langer Flaschenreife zur Entwicklung komplexer Aromen und cremiger Textur.

Rebsorten

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Goldgelbe Farbe mit feiner, anhaltender Perlage.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen Früchten, Brioche und dezenten Röstnoten.
  • Gaumen: Frisch mit guter Säure und cremiger Textur, die die reichen Aromen ausgleicht.

Service

Servieren bei 8-10°C. Leichtes Dekantieren empfohlen, um die Aromen aufgrund des Alters freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Passt zu edlen Speisen wie gebratenem Gänseleber, gedämpftem bretonischem Hummer, geräuchertem Flussforelle und schwarzer Trüffel aus Périgord.

Anlässe

Geeignet für besondere Anlässe wie Jubiläen, Gala-Dinner oder unvergessliche Familienfeiern.

Lagerpotenzial

Der Jahrgang 1985 ist auf seinem Höhepunkt und sollte innerhalb der nächsten 3-5 Jahre genossen werden.

Besserat de Bellefon Réserve Collection

Details of Besserat de Bellefon Réserve Collection

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Chardonnay – Pinot Noir – Pinot Meunier
Vintage 1985
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Besserat de Bellefon
Unterregion Assemblage
Region Champagne
Montage Pinot Meunier
Besserat de Bellefon Réserve Collection

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