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Bas-Armagnac Millésime
Armagnac

Bas-Armagnac Millésime 2006

Armagnac Delord
73.00
€
Flasche 70 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Appellation

Bas-Armagnac

Grad

40

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Verfügbare Jahrgänge

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Description of Bas-Armagnac Millésime

Propriété

Armagnac Delord est une maison familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans la production d'Armagnacs de grande qualité. Située dans le terroir du Bas-Armagnac, elle perpétue un héritage ancestral qui valorise l’expression authentique du fruit et de la finesse.

Vignoble

Le vignoble de Bas-Armagnac se caractérise par des sols sablo-argileux riches et un climat tempéré, idéal pour la culture des cépages typiques de l’Armagnac. Ce terroir octroie aux eaux-de-vie une finesse aromatique et une élégance distinctive.

Vin

Le Bas-Armagnac Armagnac Delord 2006 délivre une riche complexité aromatique, alliant des notes de prune, de vanille et de fruits secs avec une belle longueur en bouche. Il témoigne d’une belle maîtrise de l’équilibre entre puissance et délicatesse.

Millésime

Ce millésime 2006 reflète une récolte de qualité, offrant un armagnac au profil soyeux et harmonieux, prêt à être apprécié dès maintenant avec un potentiel d’évolution appréciable.

Vinification et élevage

La vinification respecte la tradition avec une double distillation en alambic Armagnacais. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, permettant un développement aromatique subtil et une maturation progressive.

Assemblage

N/A

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Ambre clair aux reflets dorés.
  • Nez : Expressif, complexe avec des notes de prune mûre, de vanille, de noix grillée et une touche d'épices douces.
  • Bouche : Ronde et veloutée, l'attaque est chaleureuse suivie d'une belle fraîcheur, des saveurs de fruits secs et de caramel élégamment équilibrées par une finale persistante.

Service

Se déguste idéalement à température ambiante, dans un verre tulipe pour concentrer les arômes. Aucun carafage nécessaire.

Accord mets & vins

Accords précis : foie gras poêlé accompagné d'une compotée de figues, bûche de chèvre affinée aux herbes, chocolat noir 70% en dessert, et gibier noble comme le faisan rôti.

Occasions

À ouvrir pour un repas de fête, un anniversaire de mariage ou une réception d'affaires importante.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant, avec un potentiel d'évolution intéressant sur 10 à 15 ans.

Bas-Armagnac Millésime

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Details of Bas-Armagnac Millésime

Appellation Bas-Armagnac
Jahrgang 2006
Inhalt 70 cl : Flasche
Grad 40
Domaine lang Armagnac Delord
Unterregion Armagnac
Region Spiritueux
Bas-Armagnac Millésime

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