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Bas-Armagnac Millésime

Bas-Armagnac Millésime 2001

Armagnac Delord

Armagnac
76.00
€
Flasche 70 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Bezeichnung

Bas-Armagnac

Grad

40°

Fassungsvermögen

70 cl

Menge
Armagnac Delord Bas-Armagnac Millésime 2001
76,00 €
1

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Description of Bas-Armagnac Millésime

Weingut

Der Armagnac Delord stammt aus der renommierten Region Bajo Armagnac, die für ihre lange Tradition in der Herstellung von hochwertigem Brandy bekannt ist. Dieses Destillat repräsentiert eine alte Destillationstechnik verbunden mit sorgfältiger Reifung.

Weinberg

Die für diesen Armagnac verwendeten Trauben stammen von Weinbergen in der angesehenen Unterregion Bajo Armagnac, die durch lehmige und kalkhaltige Böden komplexe und reichhaltige Aromen verleiht.

Wein

Dieser Armagnac wird aus der Destillation eines Basisweins hergestellt, der aus typischen regionalen Rebsorten gewonnen wird, und reift anschließend in Eichenfässern, was ihm seinen charakteristischen und tiefgründigen Charakter verleiht.

Jahrgang

Der Jahrgang 2001 bot ideale Bedingungen zur Entwicklung intensiver und ausgewogener Aromen während der Reifung.

Vinifikation und Ausbau

Das Verfahren umfasst die traditionelle Säulendestillation, gefolgt von einer langen Lagerung in Eichenfässern, die eine harmonische Integration der Aromen und eine bemerkenswerte Geschmeidigkeit am Gaumen ermöglicht.

Rebsorten

Ugni Blanc, Baco 22A, Folle Blanche

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen.
  • Nase: Komplexes Bouquet mit Vanille-Noten, gerösteten Nüssen und dezenten Anklängen von gereiftem Holz.
  • Gaumen: Warm und ausgewogen mit Aromen von Karamell, Mandeln und einem langanhaltenden, leicht würzigen Abgang.

Service

Empfohlen wird das Servieren bei Zimmertemperatur in einem Cognacglas, um die Aromen voll zu entfalten. Dekantieren ist nicht notwendig.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gebratenem Gänseleber, hochwertiger dunkler Schokolade, gereiftem Comté-Käse und karamellisierten Nüssen.

Anlässe

Ideal für besondere Feierlichkeiten, elegante Toasts und als Digestif nach einem reichhaltigen Mahl.

Lagerpotenzial

Dieser Armagnac befindet sich auf seinem Höhepunkt und kann in den nächsten 10-15 Jahren genossen werden, wobei er sich langsam in der Flasche weiterentwickelt.

Bezeichnung Bas-Armagnac
Vintage 2001
Fassungsvermögen 70 cl : Flasche
Grad 40
Langer Bereich Armagnac Delord
Unterregion Armagnac
Region Spiritueux
Bas-Armagnac Millésime