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Bas-Armagnac Millésime
Armagnac

Bas-Armagnac Millésime 2005

Armagnac Delord
73.00
€
Flasche 70 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Appellation

Bas-Armagnac

Grad

40

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Verfügbare Jahrgänge

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Description of Bas-Armagnac Millésime

Propriété

Armagnac Delord est une maison familiale reconnue pour son savoir-faire traditionnel en Armagnac, produisant des eaux-de-vie d'exception dans le respect de la typicité du terroir.

Vignoble

Situé dans la région du Bas-Armagnac, ce vignoble bénéficie d'un sol sablo-limoneux réputé pour favoriser la finesse et l'élégance des distillats.

Vin

Ce Bas-Armagnac 2005 se distingue par son équilibre et la complexité aromatique caractéristique des eaux-de-vie vieillies avec soin, offrant des notes subtiles et une belle rondeur.

Millésime

Le millésime 2005 a été marqué par un climat favorable, permettant une bonne maturité des raisins avant distillation.

Vinification et élevage

Le vin est issu d'une distillation traditionnelle en alambic armagnacais, suivi d'un vieillissement prolongé en fûts de chêne qui lui confère profondeur et richesse aromatique.

Assemblage

Ce bas-armagnac est élaboré à partir de cépages typiques de la région, principalement Ugni Blanc, Baco, et Folle Blanche.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Ambre intense aux reflets chaleureux.
  • Nez : Arômes de vanille, pruneau, noix grillée et épices douces avec une complexité délicate.
  • Bouche : Ronde et veloutée, elle révèle des notes boisées, de caramel et une finale longue et élégante.

Service

À déguster pur dans un verre ballon légèrement chauffé pour révéler tous ses arômes. Aucun carafage nécessaire.

Accord mets & vins

Idéal avec un foie gras poêlé aux épices, une truffe noire du Périgord en entrée, un fromage affiné comme un Comté 24 mois, ou encore un dessert à base de chocolat noir et d'épices.

Occasions

Parfait pour un repas de réveillon, une célébration d'anniversaire de mariage, ou un dîner gastronomique entre amis.

Potentiel de garde

Ce Bas-Armagnac peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité aromatique encore 10 à 20 ans en bouteille.

Bas-Armagnac Millésime

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Details of Bas-Armagnac Millésime

Appellation Bas-Armagnac
Jahrgang 2005
Inhalt 70 cl : Flasche
Grad 40
Domaine lang Armagnac Delord
Unterregion Armagnac
Region Spiritueux
Bas-Armagnac Millésime

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