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Bas-Armagnac Millésime
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    • Armagnac

    Bas-Armagnac Millésime 1964

    Armagnac Delord
    292,00 €
    262.80
    €
    Flasche 70 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Bezeichnung

    Bas-Armagnac

    Grad

    40

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    1963 1966 1968 1974 1979 1980 1981 1982 1988 1991 1992 1993 1994 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008 2009 2010 2011 2012 2013
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    Description of Bas-Armagnac Millésime

    Weingut

    Armagnac Delord ist ein traditionsreiches Haus in der Region Armagnac, bekannt für seine Handwerkskunst und Qualität bei der Herstellung von Spirituosen. Dieser Vintage Armagnac 1964 zeigt meisterhafte Geduld und Erfahrung in der Destillation und Reifung.

    Weinberg

    Im Unterbereich Bas Armagnac gelegen, der renommiertesten der drei Subregionen, bietet dieser Terroir einzigartige Bedingungen, die zur Komplexität und Struktur des Armagnacs beitragen.

    Wein

    Mit 40% Alkoholgehalt und einer Flaschengröße von 70 cl spiegelt dieser Armagnac die Authentizität und Konzentration der Aromen wider, die nach Jahrzehnten der Reifung erreicht wurden.

    Jahrgang

    1964 war ein ausgezeichnetes Jahr für diese Region, mit idealen klimatischen Bedingungen für die optimale Reifung der Trauben.

    Vinifikation und Ausbau

    Die traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen und die lange Reifung in Eichenfässern verleihen diesem Jahrgang Reichtum und Tiefe, mit komplexen Noten, die sich über mehr als ein halbes Jahrhundert entwickelt haben.

    Rebsorten

    Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen, das die lange Reifezeit widerspiegelt.
    • Nase: Intensive Aromen von getrockneten Früchten, Leder, Vanille und einem Hauch von Gewürzen, die Komplexität und Reife zeigen.
    • Gaumen: Komplex und elegant am Gaumen mit seidiger Textur und langanhaltendem Abgang, der an karamellisierte Trockenfrüchte und edles Holz erinnert.

    Service

    Bei Zimmertemperatur zwischen 18 und 20°C servieren. Dekantieren ist nicht erforderlich, aber leichtes Belüften kann die Aromen entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Präzise Kombinationen: Gebratene Gänseleber mit Pedro Ximénez-Reduktion, dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakao), gereifte Käse wie 24 Monate gereifter Comté und Desserts mit Trockenfrüchten wie Walnüssen und Feigen.

    Anlässe

    Ideal für besondere Anlässe wie wichtige Jubiläen, Galadiners oder als Digestif nach einem anspruchsvollen Essen.

    Lagerpotenzial

    Dieser Armagnac hat seine optimale Reife erreicht und sollte in den nächsten 3-5 Jahren genossen werden, um seine volle Ausdruckskraft zu erleben.

    Bas-Armagnac Millésime

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    Details of Bas-Armagnac Millésime

    Bezeichnung Bas-Armagnac
    Vintage 1964
    Fassungsvermögen 70 cl : Flasche
    Grad 40
    Langer Bereich Armagnac Delord
    Unterregion Armagnac
    Region Spiritueux
    Bas-Armagnac Millésime