Hvad skal man være opmærksom på, når man skal vælge mellem denne Aligoté " Sans Soufre " og den klassiske cuvée " Vieilles Vignes "?

Betegnelsen " Sans Soufre " er det vigtigste særtræk, der er angivet for denne flaske. De foreliggende oplysninger gør det ikke muligt at sammenligne de to cuvéer med hensyn til aromaer, tekstur eller udvikling; man bør derfor ikke gå ud fra, at de har samme profil.

Er denne flaske velegnet til en smagning, hvor Aligoté sammenlignes med Chardonnay?

Ja, den kan repræsentere Aligoté over for Bourgogne Chardonnay, som også tilbydes af domænet Bouvier René. Denne sammenligning gør det muligt at udforske to druesorter hos samme producent, uden at tilskrive alle forskellene alene til druesorten, da der ikke foreligger oplysninger om vinificeringen.

Er betegnelsen " Vieilles Vignes " i sig selv nok til at vælge en fyldig hvidvin?

Nej, betegnelsen beskriver ikke i sig selv vinens smag. Der er hverken angivet vinstokkenes alder eller smagsnoter her, så den giver ikke grundlag for at love større fylde eller koncentration.

Er denne cuvée velegnet, hvis jeg vil prøve en hvidvin fra Bourgogne, der ikke er Chardonnay?

Ja: Denne hvidvin er lavet på Aligoté og opfylder derfor dette kriterium. Den giver en anden indgang til Bourgognes hvidvine Bourgogne, uden at produktbeskrivelsen gør det muligt at præcisere dens aromatiske stil.

Kan jeg vælge denne flaske til en smagning med fokus på appellationen Marsannay?

Ikke som repræsentant for denne appellation: Selvom det samme domæne tilbyder mange Marsannay-vine, hører denne cuvée under den regionale appellation Bourgogne Aligoté. Den kan derimod bruges som sammenligningsgrundlag, hvis smagningen bredere set handler om producentens vine.

03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde

03 80 79 29 90

Om os GB MAG Erhvervsområde

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?

Mine favoritter

Log ind

Indkøbskurv 0

Club Premium
Vine fra Bourgogne

Vine fra Bourgogne
Champagne

Champagne
Andre regioner

Andre regioner
Spiritus

Spiritus
Domæner

Domæner

Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00

Total (inkl. moms) 0,00

Kurv Ordre

På lager

Bourgogne Aligoté 'Vieilles Vignes' Sans Soufre 2023

Name: Bourgogne Aligoté 'Vieilles Vignes' Sans Soufre
Brand: Bouvier René
SKU: BOALSOREGBL23BOUVIE75
Price: 21 EUR
Availability: InStock