Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
  • Ikke på lager
0 på lager
Girard-Bonnet Recueil Extrait 2 Grand Cru Extra-Brut
  • -10%
  • Ikke på lager
    • Côte des Blancs Hvid

    Girard-Bonnet Recueil Extrait 2 Grand Cru Extra-Brut 2020

    Domaine Girard-bonnet
    83,00 
    74.70
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Côte des Blancs

    Dosering

    Extra Brut

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13

    Mængde

    Ikke på lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Girard-Bonnet Recueil Extrait 2 Grand Cru Extra-Brut

    Ejendom

    Grand årgang fra det anerkendte Maison Girard-Bonnet, beliggende i det prestigefyldte Côte des Blancs i Champagne. Denne Blanc de Blancs skiller sig ud ved sin autenticitet og finesse.

    Vingård

    Vingården ligger i Côte des Blancs, kendt for sit kalkholdige jordsmonn, der giver Chardonnay friskhed og enestående mineralitet.

    Vin

    Denne Champagne Grand årgang er en Extra Brut lavet udelukkende på Chardonnay-druer, og udstråler renhed og elegance i hver boble.

    Årgang

    2020-årgangen var præget af gunstige klimaforhold, som muliggorde optimal modning af druerne.

    Vinifikation og lagring

    Efter en omhyggelig gæring lagres vinen længe på bærmen, hvilket øger kompleksiteten. Extra Brut dosage bekræfter dens tørre og moderne karakter.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul med grønne reflekser og fine, vedvarende bobler.
    • Næse: Friske aromaer af citrus, hvide blomster og subtile brioche noter fra lagringen.
    • Gane: Frisk og livlig indgang, afbalanceret struktur med levende syre og en elegant mineralsk eftersmag.

    Servering

    Server ved 8-10°C. Let dekantering anbefales for at fremhæve aromaerne fuldt ud.

    Madretter

    Perfekt til friske østers fra Normandiet, grillede kammuslinger med citron smør, fritgående kylling i let sovs samt bløde oste som Époisses og Brillat-Savarin.

    Lejligheder

    Velegnet til intime fejringer som jubilæer, elegante middage eller som en sofistikeret aperitif ved eksklusive begivenheder.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle sig positivt over de næste 5-8 år takket være sin struktur og syre.

    Girard-Bonnet Recueil Extrait 2 Grand Cru Extra-Brut

    Details of Girard-Bonnet Recueil Extrait 2 Grand Cru Extra-Brut

    Betegnelse Champagne
    Rangering Grand Cru
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2020
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Domaine Girard-bonnet
    Underregion Côte des Blancs
    Region Champagne
    Girard-Bonnet Recueil Extrait 2 Grand Cru Extra-Brut

    Our other producers from Champagne

    Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
    Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
    Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
    Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée