03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Gevrey-Chambertin En Combes

Gevrey-Chambertin En Combes 2023

Domaine Drouhin-Laroze

Côte de Nuits | Rød
80.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin En Combes 2023
80,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin En Combes

Ejendum

Domaine Drouhin-Laroze er beliggende i det prestigefyldte Côte de Nuits i Bourgogne og er kendt for kvalitet og tradition. Denne vin stammer fra Gevrey-Chambertin landsbyen, som er berømt for sine Pinot Noir-vine. Vinen klassificeres som en byvin, der leverer et autentisk og tilgængeligt udtryk af terroiret.

Vingård

Druerne dyrkes på kalkholdige jorde med god soleksponering, hvilket fremmer optimal modning af Pinot Noir. Vingården anvender omhyggelige metoder for at bevare vinstokkenes balance og jordens sundhed.

Vin

Gevrey-Chambertin 2023 præsenterer en klar rubinrød farve. Duften er klassisk med friske røde frugter og lette florale noter. Smagen er balanceret med fine tanniner og en elegant, vedvarende eftersmag, der vidner om lagringspotentiale.

Årgang

2023-årgangen har budt på gode betingelser og optimal druedannelse. Kritikere har endnu ikke endeligt vurderet årgangen, men kvaliteten forventes at være repræsentativ for Drouhin-Laroze.

Vinifikation og lagring

Alkoholgæringen foregår med naturlige gærceller i rustfri ståltanke, efterfulgt af en moderat lagring på franske egetræsfade, der giver kompleksitet uden at overdøve frugten. Det anbefales at dekantere unge vine i 30 minutter for at åbne aromaerne.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød med unge refleksioner.
  • Næse: Duft af friske røde frugter som kirsebær og hindbær, lette florale nuancer og en mineralsk tone.
  • Gane: Blød start med fine tanniner, balanceret syre og en elegant, vedvarende finish.

Servering

Serveres ved 16-17°C. Anbefales at dekanteres i 30 minutter hvis ung, for at fremhæve aromaerne og blødgøre tanninerne.

Madretter

Passer godt til andebryst med appelsin, svinekoteletter med søde krydderier, kalvegryde med provencalske urter og 24 måneder lagret Comté ost.

Lejligheder

Velegnet til intime middage, gastronomiske fejringer på mellem-niveau og vinentusiasters sammenkomster.

Lagringspotentiale

Drikkes bedst inden for 5-8 år. Kan nydes nu men vil udvikle større kompleksitet og struktur med alder.

Betegnelse Gevrey-Chambertin
Rangering Landsby
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine Drouhin-Laroze
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin En Combes

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet