03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
4 på lager
Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru

Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru Ikke årgang (NV)

Champagne Larmandier-Bernier

Côte des Blancs | Hvid
152.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon

    • · Ekskl. leveringsomkostninger

    93
    92
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Côte des Blancs

    Dosering

    Extra Brut

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    13°

    Indhold

    150 cl

    Mængde
    Champagne Larmandier-Bernier Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru Ikke årgang (NV)
    152,00 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru

    Ejendom

    Champagne Larmandier-Bernier er kendt for sit engagement i økologisk og biodynamisk vinavl, beliggende i det prestigefyldte Côte des Blancs område.

    Vinmark

    Premier Cru vinmarkerne dyrkes på en enestående kalkholdig terroir, der giver Chardonnay en bemærkelsesværdig finesse og karakteristisk mineralitet.

    Vin

    Denne Non-Vintage Champagne er en Blanc de Blancs lavet udelukkende på Chardonnay, i Extra Brut version, der udtrykker terroirets rene og elegante karakter.

    Årgang

    Non-Vintage, en blanding af flere årgange for at bevare balance og friskhed.

    Vinifikation og lagring

    Vinificering i rustfri ståltanke med lagring på fine bærme for at udvikle aromatisk kompleksitet og tekstur, samtidig med at friskheden bevares. Extra Brut dosage for udpræget smagsfinhed.

    Blend

    Chardonnay

    Egenskaber & Smagning

    Smagning

    • Udseende: Bleg gul med fine, vedholdende bobler.
    • Næse: Delikate aromaer af hvide blomster, frisk citrus og et mineralpræg.
    • Gane: Frisk og livlig med salt mineralitet understøttet af en lys syre og en lang, elegant eftersmag.

    Servering

    Serveres ved 8-10°C. Let dekantation er ikke nødvendig takket være vinens finesse, men den kan luftes et par minutter inden smagning.

    Madparring

    Passer perfekt til havbars ceviche, grillet rødspætte med beurre blanc, flodkrebs i sauce eller risotto med hvide asparges.

    Lejligheder

    Ideel til forfinede forretningsmiddage, bryllupsdage eller elegante sommerreceptioner.

    Lagringspotentiale

    Bedst at nyde inden for 5-8 år for at drage fordel af vinens friskhed og optimale mineralske udtryk.

    Betegnelse Champagne
    Rangering Første cru
    Druesort Chardonnay
    Vintage Ikke årgang (NV)
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Champagne Larmandier-Bernier
    Underregion Côte des Blancs
    Note Parker 93
    Region Champagne
    Bemærk RVF 92
    Larmandier-Bernier "Longitude" Premier Cru

    OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

    Kan Longitude ledsage både en havbarsceviche og en pighvar med beurre blanc?

    Ja, begge kombinationer anbefales. De friske citrusnoter og livligheden spiller sammen med cevichen, mens den flotte syre og den salte eftersmag skaber kontrast til pighvarrens beurre blanc.

    Er denne champagne et godt valg til et vegetarisk måltid med asparges?

    Ja, især til en risotto med hvide asparges, en anbefalet kombination til denne cuvée. Dens friskhed og salte mineralitet går godt til retten, mens teksturen, der udvikles ved lagring på fine bærme, ledsager risottoens cremede konsistens.

    Hvad giver Longitude tekstur uden at tage friskheden fra den?

    Lagring på fine bærme udvikler dens tekstur og aromatiske kompleksitet. Vinificering i ståltanke bevarer friskheden: Smagen forbliver livlig med en flot syre og en lang eftersmag.

    Hvordan bevarer man Longitude's finesse ved et sommerarrangement?

    Servér den ved 8–10 °C for at nyde dens noter af hvide blomster og citrus samt de fine bobler. Omhældning er ikke nødvendig; lad den blot få luft i nogle minutter inden servering, hvis du ønsker det. Denne cuvée fra Larmandier-Bernier er velegnet til et elegant sommerarrangement.

    Er Longitude et godt valg, hvis jeg foretrækker salte noter frem for en champagne med en blød karakter?

    Dens Extra Brut-dosering og friske, livlige smag passer til det, du søger. Smagsnoterne fremhæver frisk citrus, en salt mineralitet og en flot syre frem for en blød karakter.

    Our other producers from Champagne

    Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
    Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
    Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
    Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée