03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Deutz Amour De Deutz
Hvid

Deutz Amour De Deutz 2010

Champagne Deutz
410.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Type

    Blanc de Blancs

    Dosering

    Brut

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    12

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    2009
    2010
    2013
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Deutz Amour De Deutz

    Ejendum

    Denne Blanc de Blancs Champagne, produceret af Grandes Maisons under Deutz-navnet, stammer fra Champagne-regionen. Den er fremstillet udelukkende på Chardonnay-druer og repræsenterer den rene og elegante udtryk af sorten. Flasken er en magnum på 150 cl, ideel til specielle lejligheder. Med en alkoholprocent på 12% viser den den fine karakteristiske stil for Champagne.

    Vingård

    Chardonnay-druerne kommer fra nøje udvalgte parceller i Champagne, hvor det kalkholdige jordlag og det kølige klima sikrer en afbalanceret syre og mineralitet. Årgang 2010 er kendt for sin bemærkelsesværdige balance, hvilket afspejles i vinens kvalitet.

    Vin

    Denne Blanc de Blancs er en brut champagne, kendt for friskhed og elegance. Robert Parker har givet den 93 point, og Revue du Vin de France 95, og fremhæver dens aromatiske kompleksitet og vedholdenhed. Det er en vin med stor struktur og finesse, særligt velegnet i magnumformat.

    Årgang

    2010-årgangen er kendt for høj kvalitet med en optimal udvikling af druerne, hvilket giver en vin med høj præcision og lang levetid. Årgangen balancerer syre og modenhed og afspejler terroiret i Champagne.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder med anden gæring på flaske, som skaber fine og vedholdende bobler. Lang lagring på bærmen tilfører kompleksitet og rig aroma, samtidig med at Chardonnay-druens karakter bevares. Doseringen er omhyggeligt afstemt for at bevare den rene blanc de blancs-stil.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul med gyldne reflekser og fine, vedholdende bobler.
    • Næse: Elegante aromaer af hvide blomster, modne citrusfrugter og subtile noter af brioche og tørret frugt.
    • Gane: Frisk indgang, cremet tekstur, perfekt balance mellem syre og fylde, lang eftersmag med mineralske toner.

    Servering

    Serveres ved 8-10 °C. Dekantering anbefales for at fremhæve kompleksiteten, især i magnumformat.

    Madretter

    Passer til raffinerede retter som bretonsk hummer med sort trøffelsmør, stegt foie gras, modnet oksekødsribben og oste som Époisses eller 24 måneder gammel Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige anledninger som vigtige fejringer, gourmetmiddage eller betydningsfulde jubilæer.

    Lagringspotentiale

    Bør drikkes i de næste 10-15 år, hvor vinen udvikler større kompleksitet og finesse. Dekantering anbefales for unge årgange.

    Deutz Amour De Deutz

    Details of Deutz Amour De Deutz

    Betegnelse Champagne
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2010
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 12
    Farve Hvid
    Langt domæne Champagne Deutz
    Note Parker 93
    Region Champagne
    Bemærk RVF 95
    Deutz Amour De Deutz

    Our other producers from Champagne

    Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
    Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
    Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
    Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée