Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Clandestin Les Revers
Côte des Bars Hvid

Clandestin Les Revers Ikke årgang (NV)

Champagne Clandestin
90.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Côte des Bars

Betegnelse

Champagne

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
Add to wishlist

Beskrivelse af Clandestin Les Revers

Ejendum

Champagne produceret af Grands Vignerons i den anerkendte Champagne-region, specifikt i underregionen Côte des Bars. Vinen tilhører kategorien ‘Artistes du Champagne’ og er en Blanc de Blancs, udelukkende lavet på Chardonnay-druen. Produktion foregår økologisk med et fokus på bæredygtige landbrugsmetoder.

Vingård

Druerne kommer fra marker i Côte des Bars, der er kendt for kalkholdige jordbundsforhold og et gunstigt klima, som giver vine med friskhed og mineralitet, karakteristisk for Chardonnay fra området.

Vin

Denne Brut Nature Champagne har minimal til ingen dosage, hvilket fremhæver vinens renhed og præcision. Farven er hvid med fine, vedvarende bobler, typisk for en høj kvalitets mousserende vin uden tilsat sukker.

Årgang

Produktet er Non-Vintage (NV), hvilket betyder, at det er et blend af flere årgange for at sikre en konstant og balanceret smagsprofil.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger biodynamiske principper med kontrolleret gæring og lagring på bærmen for at tilføre kompleksitet og fylde samtidig med at bevare Chardonnayens friskhed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys hvid farve med fine og vedvarende bobler.
  • Næse: Levende noter af citrus, grøn æble og mineralske toner karakteristiske for Côte des Bars terroir.
  • Gane: Tør, frisk med velafbalanceret syre, som giver langvarig eftersmag og finesse, typisk for en veludført Brut Nature.

Servering

Serveres bedst ved 8-10°C. Decantering er ikke nødvendig, men let iltning kan forbedre aromaerne i meget unge vine.

Madretter

Perfekt til raffinerede appetizers som størkaviar, friske normanniske østers, grillet kammusling med citrus smør og oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Anbefales til intime fejringer, elegante middage med udvalgte venner og som skål ved særlige lejligheder, hvor autenticitet og friskhed værdsættes.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og vil være optimal inden for de næste 5-7 år. Bør drikkes relativt ung for at bevare sin karakteristiske friskhed.

Clandestin Les Revers

Details of Clandestin Les Revers

Betegnelse Champagne
Druesort Chardonnay
Vintage Ikke årgang (NV)
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Champagne Clandestin
Underregion Côte des Bars
Region Champagne
Samling Chardonnay
Clandestin Les Revers

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers