Mercurey Rouge La Perrière 2023
Marsannay Les Longeroies 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
Morey-Saint-Denis 2023
Givry Rouge Les Dracy 2024
Gevrey-Chambertin "Dix Climats" 2023
Givry 1er Cru Rouge Champ Lalot 2024
Maranges Rouge 2024
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos La Riotte 2023
Ladoix 'Vieilles Vignes' 2023
Saint-Romain Rouge 'Vieilles Vignes' 2023
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2023
Aloxe-Corton 2023
Pernand-Vergelesses 2023
Fixin 1er Cru Clos de la Perrière 'Monopole' 2023
Gevrey-Chambertin 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Louis... 2023
Côte de Nuits-Villages 2023
Chorey-Lès-Beaune Les Bons Ores 2024
Bourgogne Roncevie 2023
Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2024
Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2024
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2023
Marsannay "Le Finage" 2022
Marsannay "Le Finage" 2022
Côte de Nuits-Villages 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru Combe Au Moine 2022
Chambolle-Musigny 'Vieilles Vignes' 2023
I vini rossi di Borgogna
I vini rossi di Borgogna, rinomati per la loro finezza e complessità, sono prodotti essenzialmente a partire dal Pinot Nero. Questo vitigno unico, sensibile al terroir, conferisce ai vini rossi di Borgogna un colore rubino chiaro e aromi raffinati di frutti rossi (ciliegia, lampone) e sottobosco. Con l'invecchiamento, i vini sviluppano sfumature di tartufo, cuoio e spezie, dimostrando un'eccellente capacità di invecchiamento, spesso compresa tra i 5 e i 15 anni per i Premiers Crus, e molto di più per alcuni Grands Crus.
Un terroir di fama mondiale
La Borgogna è suddivisa in diverse sottoregioni, tra cui la Côte de Nuits, la Côte de Beaune e la Côte Chalonnaise, ciascuna con caratteristiche distinte. Denominazioni rinomate come Chambertin, Clos de Vougeot, Pommard e Nuits-Saint-Georges illustrano l'eccellenza dei vini rossi di Borgogna, e questi nomi prestigiosi attraggono gli appassionati di vino di tutto il mondo. I vini rossi di Borgogna sono tra i più ricercati a livello mondiale e le aste internazionali riflettono la loro rarità e il loro valore. La finezza dei tannini, la purezza aromatica e la capacità di questi vini di invecchiare magnificamente li rendono pezzi da collezione per gli intenditori.
Tra le annate eccezionali dei vini rossi di Borgogna figurano:
- 2005: un'annata caratterizzata da concentrazione e longevità.
- 2010: annata equilibrata, perfetta per vini eleganti e strutturati.
- 2015: ricco e caloroso, con vini opulenti.
- 2018 e 2019: annate recenti, rinomate per la loro ricchezza aromatica e il loro potenziale di invecchiamento.
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